Muhammara (paté vegetal de pimientos y nueces)
El muhammara es un paté vegetal de pimientos rojos asados y nueces, originario de Aleppo, Siria, que hará las delicias …
comida sana
PURÉ DE BRÓCOLI CON GARBANZOS ESPECIADOS (puré de verduras delicioso)
Este PURÉ de BRÓCOLI con GARBANZOS ESPECIADOS además de tener un color precioso, es siempre un exitazo ? Los purés …
PURÉ DE BRÓCOLI CON GARBANZOS ESPECIADOS (puré de verduras delicioso) Read More »
ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON BOLOÑESA VEGGIE DE SOJA TEXTURIZADA (RECETA VEGETARIANA?)
Aunque no lo parezca esta BOLOÑESA es VEGETARIANA, un plato totalmente VEGGIE, SALUDABLE, y DELICIOSO? Para hacer esta receta de …
ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON BOLOÑESA VEGGIE DE SOJA TEXTURIZADA (RECETA VEGETARIANA?) Read More »
Puré de calabaza y brócoli (uno de mis preferidos)
Este PURÉ DE CALABAZA Y BRÓCOLI es uno de mis grandes preferidos. De hecho, está en el TOP 3 …
Puré de calabaza y brócoli (uno de mis preferidos) Read More »
Receta de puré de verduras en olla rápida
Puré de verduras casero, el de toda la vida, con esa textura gordita y de color verde ¡Mi debilidad! Me …
Alcachofas con arroz (receta fácil y rápida)
Si necesitas ideas para comer sano, fáciles y rápidas, apúntate esta receta. Para esos días en los que vas corriendo …
Hamburguesa de quinoa
Si aún no has probado las hamburguesas vegetales, aquí tienes una buena oportunidad para hacerlo. Y si ya eres todo …
Patatas deluxe o patatas gajo saludables
Hay una forma de hacer patatas deluxe o patatas gajo de manera saludable, y es usando el horno en lugar …
Tarritos de compota, granola y queso fresco con frutos rojos
Estos tarritos son una auténtica delicia, y lo mejor de todo es que puedes disfrutar de ellos sin piedad ni …
Tarritos de compota, granola y queso fresco con frutos rojos Read More »
Espaguetis de calabacín con salsa de aguacate
Una receta deliciosa que tendrás lista en 15 minutos. No hace falta cocinar los ingredientes, es un plato frío y …
Guisantes con patatas
Se dice que el guisante anuncia la llegada de la primavera. Y es que los meses de marzo, abril y …
Berenjenas rellenas de soja texturizada con bechamel de espelta integral
Me encanta «vegetalizar» recetas tradicionales de toda la vida. Mis comidas se vuelven más originales y divertidas. En esta ocasión …
Berenjenas rellenas de soja texturizada con bechamel de espelta integral Read More »
Albóndigas veganas de soja texturizada
Estas albóndigas tienen una textura muy parecida a las de carne pero son 100×100 vegetales. Están hechas con soja texturizada …
Granola casera con coco – ¡cereales saludables!
La granola casera hace tiempo que se ha convertido en uno de mis desayunos preferidos, y el toque de coco …
Hamburguesa vegetariana de remolacha y arroz
Hace tiempo que quería probar estas hamburguesas vegetales. Con ese color y esa pinta tan parecida a las burguers de carne… …
Mayonesa casera con mostaza
Hacer mayonesa en casa es muy fácil y desde luego, mucho más sana que la que venden en bote en …
