La coca podríamos decir que es la prima hermana de la focaccia italiana o incluso de la pizza. Es un plato muy típico en Cataluña, la más tradicional es la coca de verduras pero puedes hacerla con los ingredientes que …
Estas tortitas o pancakes saludables son una auténtica delicia. Me encanta hacerlas para los desayunos de los fines de semana, esos en los que te regalas momentos de relax sin prisas. Están hechas con harina de trigo sarraceno por lo…
¡Estos crackers caseros os van a encantar! Cómo me gusta descubrir recetas fáciles y prácticas que se pueden hacer en casa en un momento. A veces ni se no pasa por la cabeza que lo más común y cotidiano lo…
Este bizcocho de trigo sarraceno me ha conquistado por completo. Tiene un sabor intenso y una textura esponjosa y contundente. Al estar hecho con harina de trigo sarraceno no tiene gluten, por lo que es perfecto para personas celíacas e intolerantes…
Con esta ensalada de sandía vas a sorprender y triunfar seguro. Sabor mediterránea a tope. Es un receta muy sencilla, fácil, barata,y divertida. Cada vez me gusta más utilizar la fruta en platos salados, ¡les da un frescor buenísimo! Como…
Los huevos rellenos de atún son un clásico, y los clásicos nunca fallan. Es el plato perfecto para poner en aperitivos, reuniones con amigos o cenas en familia. Se preparan en un periquete y puedes dejarlos hechos en la nevera….
Las mantequillas y cremas de frutos secos están de moda, solo tienes que darte una vuelta por Instagram para ver mantequillas de cacahuete, de almendras, nueces, anacardos… Con lo deliciosas que están no sé cómo han tardado tanto en llegar a nuestras…
¡La revolución de los helados saludables ya está aquí! Hacerlos en casa no puede ser más fácil y rápido. Con ingredientes sencillos y sin utilizar heladera ni ningún aparato raro. Este verano que no falten los polos, helados y sorbetes…
