¿Cuántas veces te has encontrado sin ideas nuevas para tus comidas y has acabado tirando del “abc” de siempre que ya resulta aburrido?
Vivimos en una sociedad en la que vamos a mil por hora
Queremos estar sanas y comer bien, pero acabamos picando lo primero que pillamos o nos lanzamos a comprar supuestos alimentos supernutritivos que tienen poco de sabor y mucho de vaciar nuestras carteras cuando en realidad la solución es mucho más sencilla.
Ensalada en tarro (el orden para que te quede perfecta)
Las ensaladas en tarro son una idea genial para llevártelas donde quieras. Pero ojo, ¡tienen un truco clave!
Bizcocho de naranja ¡sin gluten y esponjoso!
Este bizcocho de naranja es de las mejores recetas sin gluten que he probado. Queda riquísimo. Me encanta
Shakshuka o sartén de huevos rancheros
En España podrían ser nuestros huevos con pisto, pero la shakshuka tiene un toque único por sus
Mi nombre es Inés y mi historia comienza en la cocina de “Ereaga 15”, la casa de mi abuela.
Desde bien pequeña mi abuela me ponía una montañita de harina con agua junta a la suya para que amasara igual que hacía ella y me dejaba rebañar la bechamel con la mano. Este es mi primer recuerdo dentro de una cocina y desde entonces, ya nunca he salido.
Mi vida de estudiante independiente me ayudó a agudizar el ingenio, y empecé a cocinar versiones sanas de los platos que se hacían en casa, elimi- nando harinas, grasas, y azúcares innecesarios, y eligiendo productos más naturales.
Leí y aprendí sobre la repercusión que tiene en nuestra salud una alimentación saludable, y des- cubrí que la frase “Somos lo que comemos” es una verdad absoluta
ADEMÁS DE MIS RECETAS ME DEDICO A CREAR CONTENIDO PARA MARCAS Y EN 2021 ME NOMBRARON UNA DE LAS 100 MEJORES INFLUENCERS ESPAÑOLAS EN LA REVISTA FORBES.
Disfrutar de comer sano con todos los sentidos es un estilo de vida, por eso he recorrido medio mundo en busca de las mejores ideas para decorar tu mesa y tu vida.
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