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dieta sana

Alcachofas con arroz (receta fácil y rápida)

Alcachofas con arroz (receta fácil y rápida)

Tarritos de compota, granola y queso fresco con frutos rojos

Tarritos de compota, granola y queso fresco con frutos rojos

Pisto de verduras

Pisto de verduras

Mayonesa casera con mostaza

Mayonesa casera con mostaza

Espaguetis vegetales con gambas al ajillo

Espaguetis vegetales con gambas al ajillo

Puré de verduras (mi receta preferida)

Puré de verduras (mi receta preferida)

Crema de remolacha con pimientos, atún y huevo

Crema de remolacha con pimientos, atún y huevo

Pancakes de avena y té matcha

Pancakes de avena y té matcha

Pulpo con parmentier de boniato y escamas de pimentón

Pulpo con parmentier de boniato y escamas de pimentón

Crema de remolacha

Crema de remolacha

Habitas baby con huevo poché

Habitas baby con huevo poché

Hummus de espinacas

Hummus de espinacas

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LASAÑA ESPECIAL de boniato, calabaza, espinacas,

LASAÑA ESPECIAL de boniato, calabaza, espinacas, y una salsa blanca de queso ESPECTACULAR🌟 Este plato es una auténtica MARAVILLA. Está que te mueres de rica, y es muy original😍 Estoy segura de que en casa os va ENCANTAR! ⠀
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Esta es mi propuesta para este fin de semana 👌🏻😊 Un plato muy especial🌟 con un montón de matices que te van a hacer DISFRUTAR a tope cada bocado 😋 Esta receta se la vi a Lorraine Pascale hace tiempo en Canal Cocina y es UNA PASADA. Y otra cosa importante 👉🏻es súper fácil de hacer! 🤩 ⠀
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🌿Con estas cantidades he hecho la fuente que ves en la foto. Te da para 6 personas. Si deslizas la foto ves el vídeo con el paso a paso. ⠀
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🔸600 gr puré de boniato (pesado ya hecho) ⠀
🔸600 gr calabaza en puré (ya hecha, abajo te cuento cómo) ⠀
🔸2 cucharaditas de mezcla de especias: sal + pimienta + pimentón + perejil + cebollino ⠀
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🔶SALSA BLANCA: 300 gr queso crema + 300 gr queso cottage (o requesón) + 60 gr queso grana padano rallado + 2 yemas + 50 ml leche + nuez moscada (generosa) + sal ⠀
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🔸80 gr espinacas frescas crudas ⠀
🔸Un puñado de almendras laminadas (u otro fruto seco) ⠀
🔸Placas de lasaña (yo he usado 3 porque solo he puesto una capa) ⠀
🔸Un poco de queso rallado para gratinar. ⠀
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1️⃣ PURÉ BONIATO: Mete el boniato tal cual (entero), en el microondas y programa unos 12 minutos, hasta que esté hecho (pincha para comprobar que esté blando) Pélalo. / CALABAZA: pela y trocéala, mete en un bol al micro hasta que esté blanda. 👉🏻Aplasta ambos con un tenedor hasta hacerlos puré y mezcla. ➕ Mezcla con las especias y reserva. ⠀
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2️⃣ Mezcla todos los ingredientes de la SALSA BLANCA. Reserva. ⠀
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3️⃣ Prepara las placas de pasta según instrucciones del envase, y MONTA TU LASAÑA: 1º una capa de puré + 2º espinacas y almendras + 3º capa de salsa blanca + 4º placas de lasaña. 👉🏻haz un par de capas y termina con queso rallado y al horno a gratinar! ⠀
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VAS A ALUCINAR, ES UNA AUTÉNTICA DELICIA! 🌟👌🏻🔝 ⠀
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👉🏻Yo solo he puesto una capa de placas de pasta, si tú quieres hacer más empieza montando con placas. ⠀
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¡FELIZ FIN DE SEMANA! 😃 Deja un like si te ha gustado please😘 ⠀
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#recetaza #realfood #comidarica

Ayer hice estas MINI-TORTILLITAS de PATATA con for

Ayer hice estas MINI-TORTILLITAS de PATATA con forma de muffin para cena. Quedaron buenísimas, JUGOSAS Y ESPONJOSAS 👌🏻 Son súper fáciles, rápidas y saludables. Una cena “distinta” y original 😃 También son geniales poner de aperitivo, triunfan seguro! ⠀
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Te pongo aquí cantidades para que las hagas en casa 😊 (Acuérdate de guardarte la receta en la pestaña que ves debajo de la foto a la derecha déjala presionada para crear tus carpetas, y así la tienes siempre a mano)👍🏻 ⠀
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🌿Con estas cantidades me salieron 6 TORTILLITAS. Si quieres hacer más solo tienes que doblar cantidades: ⠀
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🔸1 patata mediana-grande ⠀
🔸1/2 cebolla mediana-pequeña ⠀
🔸3 huevos L ⠀
🔸2 cucharaditas yogur de cabra (u otro, opcional cremosidad) ⠀
🔸Un puñadito de queso rallado (opcional sabor) ⠀
🔸Sal ⠀
🔸Un poco de aceite de oliva VE ⠀
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1️⃣ Pica la cebolla MUY fina, añade una cucharada de aceite de oliva y mete al microondas a máxima potencia 6 minutos. ➕ Añade la patata cortada en cuadraditos MUY pequeños 👉🏻 mete al micro 8 minutos (Comprueba que la patata esté hecha pinchándola) ⠀
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2️⃣ Bate los huevos hasta que queden espumosos + añade el yogur y el queso si vas a ponerlos, + la patata, la cebolla y + sal. ⠀
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3️⃣ Rellenar los moldes engrasados, (puedes hacerlo también en cápsulas para magdalenas). 👉🏻 Mete al horno ya caliente a 175° durante 15 minutos. Listo! 😃 ⠀
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Así de fáciles son de hacer! Quedan buenísimos, suaves y esponjosos🤩 ⠀
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👉🏻 Puedes añadir especias si quieres. Y poner el queso que más te guste. Es totalmente opcional. ⠀
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Ayer los cené con un poquito de salsa de tomate, buenísimo!👌🏻 ⠀
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🔺Si te ha gustado esta idea déjame un Like para que me entere 😃 ¡GRACIAS! ⠀
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#micena #cenassaludables #recetasoriginales #realfood #comidasana

BIZCOCHO DE MANZANA Y CANELA 🍎 100% saludable,

BIZCOCHO DE MANZANA Y CANELA 🍎 100% saludable, sin azúcar ✅ y ¡ATENCIÓN! 👉🏻esta RECETAZA viene con ¡SORTEO! (Lee hasta abajo)🌟 Te prometo que hacía tiempo que no comía un bizcocho TAN RICO! (Bueno, el de chocolate del otro día tampoco estuvo mal, jaja!) 🙌🏻 ⠀
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Desliza la foto para ver el video y un primer plano por dentro 👉🏻ESPONJOSO, TIERNO, SUAVE 🤤 ¡Una auténtica delicia! Además, le he puesto mezcla de semillas de lino y chía con 🍏 y canela de Linwoods que le dan el toque perfecto!😀👌🏻 ⠀
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🌿Éstas son las cantidades que he utilizado y mi molde es redondo de 20cm:⠀
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🔸SECOS: 200 gr harina trigo integral + 15 gr levadura en polvo (un sobre) + 1 cucharadita de canela molida + 1 cucharadita de semillas de lino y chía de Linwoods ⠀
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🔸HÚMEDOS: 3 huevos + 100 gr pasta de dátil (o agave o miel) + 2 manzanas ralladas + 65 ml aceite oliva VE ⠀
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➕ 1 manzana extra para decorar por encima. ⠀
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1️⃣ Mezcla bien con ls varillas los ingredientes SECOS en un bol. ⠀
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2️⃣ Añade todos los HÚMEDOS e integra muy bien. Puedes usar varillas eléctricas. ⠀
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3️⃣ Vierte la masa en el molde engrasado, decora por encima con la manzana extra laminada, y mete al horno previamente calentado a 180° durante 40 min. 👉🏻 Comprueba que está hecho pinchando con un cuchillo, si sale limpio es que ya está. Deja templar un poco antes de cortar 😃 ⠀
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👉🏻HARINA: Puedes utilizar harina de espelta integral o de trigo normal. ⠀
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👉🏻MANZANA: Puede sustituirla por peras, plátanos u otra fruta.
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📢🌟SORTEO LOTE SEMILLAS LINWOODS🌟⠀
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Para celebrar el lanzamiento de su nueva imagen, Linwoods nos ha preparado un sorteo. Son semillas molidas en frío lo que favorece la rápida absorción de sus beneficios. 👉🏻para el yogur, ensaladas, bizcochos, en cualquier relleno... ⠀
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🚩¿CÓMO PARTICIPAR? ¡Muy fácil! ⠀
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1. Cuéntanos cuáles son tus semillas favoritas en un comentario en esta foto. ⠀
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2. Menciona a 2 amigos en comentarios ⠀
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3. Sigue a @linwoods_espana y a mí ⠀
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4. Da un like a esta foto 😃❤️ ⠀
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¡Así de fácil! Cuantas más veces participes más posibilidades de ganar. ¡SUERTE! 👉🏻(Participa hasta el domingo 7 de marzo) ⠀
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#cuidateconlinwoods #bizcochosaludable #recetasfaciles

CREMA DE CALABACÍN con TOQUE ESPECIAL de QUESO AZ

CREMA DE CALABACÍN con TOQUE ESPECIAL de QUESO AZUL👌🏻🧀✨ Una auténtica DELICIA 🙌🏻 Ayer hice esta crema para cenar, lo que te puede cambiar un plato un pequeño trozo de queso 🤩 Convierte una crema es una SÚPER CREMA 🔝 ⠀
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Si deslizas la foto te he dejado el vídeo con el paso a paso. Además del queso, le puse un poco de LECHE DE CABRA 👉🏻otro toque buenísimo y que últimamente hago mucho para las cremas de verduras y otros platos ⠀
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🌿Estas cantidades que hice yo ayer son como para unas 3 raciones: ⠀
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🔸1 cebolla ⠀
🔸2 puerros grandes ⠀
🔸3 calabacines medianos ⠀
🔸150 ml de leche de cabra ⠀
🔸Unos 50-60 gr de queso azul ⠀
🔸Pizca de sal y pimienta ⠀
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▶️ Tienes el paso a paso en el video deslizando la foto 👍🏻 ⠀
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👉🏻🧀QUESO: A mi me encanta el toque que le da este azul, pero puedes ponerle otro si lo prefieres. Cambiará el sabor final pero estará buenísimo seguro! Más o menos cantidad según como lo quieras intenso de sabor. ⠀
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👉🏻🥛LECHE DE CABRA: Me encanta el saborcillo que le da a muchos platos. Tiene ese sabor característico fuerte de la cabra. Puedes ponerle cualquier otra leche si lo prefieres. ⠀
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👉🏻LÍQUIDO: Como ves en el vídeo, no hace falta añadir nada de agua porque el calabacín ya va a soltar mucho líquido. Aunque si ves que te queda seco, siempre estás a tiempo de añadir un poco. ⠀
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👉🏻CANTIDAD: El puerro y los calabacines al hacerse reduce muchísimo su volumen, que no te de miedo hacer mucha cantidad porque luego se queda en la mitad. ⠀
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👉🏻❄️CONGELAR: Como todas las cremas de verduras, puedes congelarla. Eso sí, cuando la descongeles tendrás que darle un golpe con la trituradora para que se vuelva a unir todo. (Te habrá pasado que cuando sacas una crema del congelador se queda como “desecha“👉🏻batidora y perfect!) ⠀
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🔺 👉🏻Si te gustan mis recetas no olvides dejarme un Like que me ayuda mucho (Gracias! 😉) ⠀
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#recetassanas #cenassaludables #micomida #comericocomesano #cremadeverduras #realfood

CHOCOLATINAS 100% SALUDABLES con solo 3 ingredient

CHOCOLATINAS 100% SALUDABLES con solo 3 ingredientes ✅🌟 Por petición popular dejo aquí esta idea que hice ayer en stories para que la puedas guardar 👍🏻 Son muy fáciles de hacer, divertidos y RIQUÍSIMOS!🤩 Para tener en casa y picar cuando te entre el antojito dulce-saludable!😋👌🏻 ⠀
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Abajo te pongo cositas y variaciones 👀👇🏻 Pero antes,🔺Si ya te ha gustado lo que ves 👉🏻deja un like en esta foto ¡GRACIAS! 😃 ⠀
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🌿 No te pongo las cantidades porque es MUY FÁCIL de calcular a ojo según lo que quieras hacer: ⠀
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🔸Chocolate puro sin azúcares añadidos ⠀
🔸Quinoa inflada (sin azúcares, ni miel ni nada) ⠀
🔸Mantequilla de cacahuete (solo 🥜) ⠀
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▶️ Mezcla un poco de quinoa inflada con mantequilla de cacahuete para que quede “pegada”. ▶️ Funde el chocolate en el microondas en intervalos de 40 segundos. 👉🏻Forma círculos con él sobre papel vegetal en una bandeja. ▶️ Coloca un poco de la quinoa sobre el chocolate y mete a enfriar en la nevera. ✔️En cuanto esté fríos y duritos, LISTOS! 😃 ⠀
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👉🏻GUARDA en la nevera o fuera de ella en recipiente hermético, y cuando te apetezcan ya sabes...😋 ⠀
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👉🏻CEREAL INFLADO: Puedes hacerlo con cualquier cereal inflado sin azúcar (quinoa, centeno, arroz, amaranto...) Los encuentras en herbolarios, tiendas ecológicas, y en la zona bio de grandes superficies. Esta quinoa la compré en Aldi. 👉🏻Los cereales inflados también los puedes utilizar para hacer granola👌🏻 ⠀
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👉🏻MANTEQUILLA DE CACAHUETE: Esta es la que le he puesto yo, pero puedes hacerlo con cualquier otro fruto seco: avellanas, almendras, anacardos... Las mías son siempre de @mybodygenius ⠀
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👉🏻CHOCOLATE: Cuanto más porcentaje de cacao más saludable será. Lo recomendable es del 85 % para arriba. Pero puedes hacerlo con el que prefieras 👍🏻 El mío es también de My body genius. ⠀
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👉🏻Si le pones un poco de SAL al choco fundido, se potencia el sabor y le da un punto guay. Esto a gusto de cada uno. ⠀
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🌿Qué disfrutes tus CHOCOLATINAS SALUDABLES! Etiquétame para que pueda verlas 😃🧡 ⠀
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#dulcessaludables #sinazucarañadida #recetadedomingo #postressaludables

RISOTTO de CHAMPIS PORTOBELLO 👉🏻muy cremoso

RISOTTO de CHAMPIS PORTOBELLO 👉🏻muy cremoso (sin nata) y una auténtica DELICIA 🤩 Me parece una SÚPER RECETA para este fin de semana 🔝👌🏻 En casa nos ha ENCANTADO! ⠀
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Lo he cocinado en mi robot: Cooking Chef XL de @kenwood_es para enseñaros la maravilla que es 😃 Puedes cocinar de todo en él y me encanta la capacidad tan grande ( 6,7 litros de vaso 👌🏻) Cocina por inducción (de 20 a 180ºC) y tiene una app gratuita con cientos de recetas 🔝 Tiene un montón de accesorios en el pack y 5 años de garantía, yoestoy encantada con él 😍 Te pongo el PASO a PASO para hacerlo en mi robot, en la olla normal MISMOS PASOS 👍🏻 (Desliza para ver los videos)⠀
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🌿Con estos ingredientes haces cantidad para 4 personas: ⠀
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🔸320 gr arroz bomba ⠀
🔸1 cebolla ⠀
🔸259 gr champis portobello ⠀
🔸1 litro de caldo de verduras ⠀
🔸3 cucharadas de queso granulado (cottage o requesón) ⠀
🔸80 gr queso grana padano o parmesano ⠀
🔸40 ml de aceite de oliva ⠀
🔸Sal y pimienta ⠀
🔸Cebollino picado (o albahaca) ⠀
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1️⃣ Rehoga la cebolla picada con el aceite 10 min. a 120º vel 1. ⠀
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2️⃣Añade el arroz y rehoga un par de minutos más. ⠀
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3️⃣ Añade 1/3 del caldo CALIENTE (importante que lo tengas caliente) 👉🏻7 minutos a 120º y vel 2 de remover. + Añade otro 1/3 y repite lo mismo. ⠀
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4️⃣ Añade el resto del caldo + los champis cortado en trozos o laminados (a tu gusto) + pimienta, y déjalo 5 min más. ⠀
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5️⃣ Apaga el fuego y añade el queso granulado + el grana padano (o parmesano) y remueve suave para integrar. ✔️Sirve en el momento con cebollino o albahaca picados por encima. El risotto no espera! 😃 ⠀
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👉🏻CALDO Y SAL: Verás que no he añadido sal, esto es porque el caldo ya estaba salado y no me hacía falta más. Ojo con este punto, prueba el caldo de punto de sal. ⠀
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👉🏻Puedes hacer este RISOTTO con OTRO ingrediente desde calabaza hasta pollo o espinacas, lo que te apetezca! ⠀
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👉🏻 La CLAVE del RISOTTO es no parar de remover. El robot es una maravilla porque hace el trabajo por ti 🙌🏻 Si lo haces en cazuela normal tienes que remover constantemente y añadir poco a poco el caldo caliente.⠀
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En colaboración con #kenwood #risotto #AlimentaTuImaginacion

Este es uno de los platos más típicos de mi ca

Este es uno de los platos más típicos de mi casa de toda la vida, y te diré que uno de mis preferidos 🧡 Siempre que había PORRUSALDA la comíamos así como ves en la foto, y por la noche en puré ¡QUÉ RICO! 😋Mi preferido sin duda👌🏻 ⠀
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La PORRUSALDA o purrusalda, es un plato típico de la gastronomía vasca y como su nombre indica, es una sopa o caldo de puerros con patata. Luego ya sabes, en cada casa cada uno hacemos lo que queremos 👉🏻en la mía le ponemos calabaza (¡me chifla!), y también se le suele poner bacalao👌🏻 En cualquiera de sus versiones es un plato que me requete-encanta 😋 Ligero, saludable y sabroso! ⠀
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🌿Estos son los ingredientes que necesitas para hacer mi Purrusalda 😊 Te dará para unas 4 personas (piensa que si te sobra puedes hacer un puré maravilloso para la noche): ⠀
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🔸1 cebolla ⠀
🔸5 puerros ⠀
🔸600 gr calabaza ⠀
🔸5 zanahorias ⠀
🔸2 patatas medianas ⠀
🔸Sal ⠀
🔸Agua (cantidad hasta cubrir) ⠀
🔸Un poquito de aceite de oliva para ponchar la cebolla ⠀
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▶️ Solo tienes que pochar la cebolla suave para que no coja color. Añadir las verduras troceadas y cubrir con agua. Dejar hervir unos 15 minutos y listo. ▶️ Si deslizas la foto puedes ver en vídeo el paso a paso 👍🏻 ⠀
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👉🏻Una cosa importante si vas a hacer PURÉ después: quita casi todo el líquido antes de triturar y añade luego si necesitas. Ese caldo GUÁRDALO, es un maravilloso caldo de verduras👌🏻 ⠀
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Receta SUAVE, CALENTITA, SALUDABLE Y LIGERA 🧡 Si te ha gustado déjame un Like para que me entere, ¡GRACIAS! ⠀
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#purrusalda #comidasana #recetadeldia #ricoysano #comidacasera

Happy Valentine’S ❤️😃 Unas COOKIES DE CHO

Happy Valentine’S ❤️😃 Unas COOKIES DE CHOCO🍪 para el día más amoroso y “empalagoso” del año. Eso sí, estas son 100% SALUDABLES y están TREMENDAS! 🤩 ⠀
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Por encima les he puesto un poco de crema de cacahuete y unas escamitas de sal para potenciar el sabor 👉🏻DELICIA TOTAL 🌟 ⠀
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🌿Con estas cantidades a mi me han salido 12 galletas (gorditas 👌🏻): ⠀
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🔸90 gr harina de trigo integral ⠀
🔸50 gr harina de avena ⠀
🔸60 gr mantequilla de avellanas ⠀
🔸25 gr cacao puro sin azúcares ⠀
🔸1 huevo ⠀
🔸60 ml de leche (la que quieras) ⠀
🔸 40 gr de sirope de agave ⠀
🔸 1 cucharadita de bicarbonato (o levadura en polvo) ⠀
🔸20 gr de nibs de cacao (pepitas choco) ⠀
🔸Un trocito de choco 85% para decorar cada cookie (12 en mi caso) ⠀
🌿Por encima cuando enfríen: Un poco de mantequilla de cacahuete y escamas de sal ⠀
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1️⃣ Mezcla bien la materia de avellanas + el huevo + sirope de agave + la leche. ⠀
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2️⃣ Añade las harinas y bicarbonato tamizando con un colador. 👉🏻Forma una masa compacta. + Añade los nibs de cacao e integra con las manos. ⠀
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3️⃣ Forman bolitas con la mano y aplasta para darle forma de cookie. Colócalas en una bandeja de horno sobre papel vegetal y pon un trozo de chocolate sobre cada una. 👉🏻Hornear 15 minutos a 175° con el horno ya caliente. ⠀
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Saca y deja que enfríen antes de poner un poco de crema de cacahuete encima de cada una y unas escamas de sal 👌🏻🌟 ⠀
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👉🏻Puedes modificar la cantidad de Sirope de agave y ponerle un poco más si quieres que estén más dulces. También puedes poner PASTA DE DÁTIL. ⠀
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👉🏻CHOCO: Voy a poner un trozo grande de chocolate dentro de la masa y envolverlo al hacer la forma de la galleta. Te lo encontrarás luego derretido dentro y es una delicia! ⠀
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👉🏻La MANTEQUILLA DE AVELLANAS puedes sustituirla por la de cacahuetes, almendras o la que más te guste. Yo ya sabéis que las compro siempre en @mybodygenius ⠀
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Feliz día chicos, mucho LOVE para todos! ❤️❤️❤️ ⠀
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#sanvalentin #vivaelamor y las #galletasdechocolate #sinazucar y #saludableyrico

Bizcocho de chocolate saludable sin azúcar, de te

Bizcocho de chocolate saludable sin azúcar, de textura tipo brownie y está BUENO QUE TE MUERES 😍💥 Chicos, os tengo que dejar aquí esta MARAVILLA para que la guardéis (aprieta la pestañita debajo de la foto a la derecha) y la “REQUETEDISFRUTÉIS” en casa 👉🏻MUY HEAVY cómo está esto! 🤩 ⠀
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Ya me vistes en Stories, ayer que me dió por hacer un bizcocho para los desayunos de esta semana y de repente, me sale esta DELICIA 😍 Qué me dices de la pinta 🤤 ⠀
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🌿El molde que he usado es alargado de 21cm y estas son las cantidades: ⠀
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🔸2 plátanos maduros ⠀
🔸2 huevos ⠀
🔸2 cucharadas de aceite de oliva (o de coco) ⠀
🔸100 gr harina de avena ⠀
🔸60 gr harina de almendra ⠀
🔸45 gr cacao en polvo sin azúcar ⠀
🔸1 cucharadita de levadura en polvo (o bicarbonato) ⠀
🔸1 cucharadita de canela ⠀
🌿Por encima: crema de cacahuete y chocolate + bolitas de chocolate ⠀
⠀
1️⃣ En un bol grande: Aplasta los plátanos con un tenedor hasta convertirlos en puré (también los puedes triturar) + Añade los huevos y el aceite 👉🏻Mezcla ⠀
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2️⃣ Añade el resto de ingredientes al bol y mezcla todo muy bien con la espátula. Te quedará una masa espesa 👉🏻 Vierte en el molde engrasado o forrado con papel vegetal y hornea 25 min a 180º (horno precalentado) ⠀
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Deja que temple antes de desmoldar y úntalo bien de crema de cacahuete y chocolate (🤩) ¡MARAVILLA! ⠀
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👉🏻PLÁTANOS: que estén bien maduros. Cuanto más maduros, más dulces serán. ⠀
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👉🏻HARINA de AVENA: Se hace triturando copos de avena 👉🏻HARINA ALMENDRA: Lo mismo, se hace triturando las almendras CRUDAS hasta convertirlas en polvo. ⠀
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👉🏻La mantequilla de cacahuete y choco, las bolitas crujientes “protein crunch”, el Cacao en polvo “raw cacao”, y la harina avena “Instant Oatmeal” (sabor avellana y choco) que he utilizado en esta receta, son de @mybodygenius ⠀
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👉🏻DULCE: Si lo haces y ves que a ti te hace falta endulzarlo un poco, siempre puedes añadir un poco de pasta de dátil o Sirope de agave (unos 30 gr) 👍🏻 ⠀
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¡FELIZ DÍA CHICOS!😃🔺Porfa si te ha gustado déjame un like en la foto que me viene genial ¡GRACIAS! ⠀
⠀
#bizcochodechocolate #bizcochosaludable #tipobrownie #recetadeldia #superreceta #recetazas

Chicos mirad qué PLATAZOS os dejo hoy 🤩 (desli

Chicos mirad qué PLATAZOS os dejo hoy 🤩 (desliza porque hay 10 muy 🔝) No puedo deciros cuál me gusta más 👉🏻están todos QUE TE MUERES 😍 Los tacos son una fiesta, el risotto súper cremoso, y esa tarta que veis al final... sin palabras ¡DELICIA PURA! ⠀
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Pues os cuento que todas estas RECETAZAS las he creado y cocinado yo para @capricedesdieux_es y que desde HOY las van a ir publicando en su cuenta de Instagram para que podamos disfrutarlas todos 😃👏🏻👏🏻 Allí las puedes ir viendo! He probado todas y cada una de ellas y de verdad te digo que 👉🏻 VAS A FLIPARLOOO ⠀
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👉🏻Te cuento qué RECETAS son para ir abriendo boca 😋 ⠀
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1️⃣Tacos de maíz con frijoles ⠀
2️⃣ Risotto de calabaza ⠀
3️⃣ Galette de tomates ⠀
4️⃣ Canelones de calabacín ⠀
5️⃣ Berenjenas rellenas de quinoa ⠀
6️⃣ Gratin de verduras y quinoa ⠀
7️⃣ Crepe socca con aguacate ⠀
8️⃣ Tortitas de coliflor y queso ⠀
9️⃣ Hojaldre de Caprice y frambuesa ⠀
1️⃣0️⃣ Tarta de queso Caprice ⠀
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👉🏻 Todas tienen en común que llevan CAPRICE DES DIEUX y esta pasta francesa DELICIOSA que todos conocemos, no solo es cremosa a más no poder, también es 100% SALUDABLE, elaborada con ingredientes naturales: leche pasteurizada, nata y pizca de sal👌🏻Y sin lactosa. ⠀
⠀
Espero que os gusten mucho y que sorprendáis con ellas en casa 😎 Yo estoy deseando volver a hacer eses risotto (creo que cae en breve) y no os voy a engañar 👉🏻la tarta de queso la repito fijo 😋 ⠀
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#superrecetas #ideascomidasaludable en colaboración con #capricedesdiuex #momentocaprice

Amigos, estas COOKIES están en el TOP 10 de las G

Amigos, estas COOKIES están en el TOP 10 de las GALLETAS SALUDABLES que he probado hasta la fecha 💥🙌🏻 Son de avena y mantequilla de cacahuete 😋 con pepitas de chocolate, of course! Y te digo una cosa 👉🏻 VAS A CAER RENDIDO A SUS PIES! ⠀
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También te digo que hay que controlarse para no comer una detrás de otra 😂 Qué buenas están por favorrrr 🥳 No me enrollo, va receta, (Desliza para ver el paso a paso en los vídeos, y abajo te dejo opciones y cositas 👇🏻) ⠀
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🍪 Con estas cantidades a mi me han salido 18 COOKIES (depende del tamaño y grosor que las hagas): ⠀
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🔸120 gr harina avena ⠀
🔸120 gr mantequilla cacahuete ⠀
🔸1 huevo ⠀
🔸40 gr sirope agave ⠀
🔸1/2 cucharadita bicarbonato ⠀
🔸1/2 cucharadita esencia vainilla ⠀
🔸40 gr chips de chocolate ⠀
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▶️ Mezcla todo bien. Haz bolitas y aplástalas un poco 👉🏻hornea 12-15min a 180º (desliza para ver vídeo) ⠀
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👉🏻Puedes usar miel o pasta de dátil para ENDULZAR en lugar de agave.⠀
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👉🏻Puedes usar LEVADURA química en polvo en lugar de bicarbonato.⠀
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👉🏻HARINA: puedes poner mitad avena y mitad almendra (la harina de avena es avena triturada, y la de almendra lo mismo) ⠀
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👉🏻La PEANUT BUTTER es de @mybodygenius ¡es fantástica! Solo 1 ingrediente = cacahuete 🥜 100%👌🏻 La harina de avena que he usado también es de My Body Genius y tiene sabor rosquilla 😋 ☝🏻Aprovecha si quieres provisiones que tienen toda la web al 30% 🙌🏻🥳 ⠀
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🔺Si te gusta esta receta dímelo con un like o comentario para que me entere porfa 😃 ¡GRACIAS! ⠀
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#galletassaludables #cookiessinazucar #recetasfacilesyrapidas #desayunosymeriendas

SÚPER RECETA para el FINDE🌟 CODITOS (o galets)

SÚPER RECETA para el FINDE🌟 CODITOS (o galets) RELLENOS de CHAMPIS Y JAMÓN 🌿🤩 ¡Un platazo! Con bechamel de calabacín para que queden jugositos, y albahaca que les da frescor 👉🏻Una MARAVILLA! ⠀
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Los fines de semana me gusta preparar algún plato más especial✨ Y esta es mi propuesta de viernes 😃 Los puedes rellenar de lo que más te guste 👌🏻 (aprovecha restos de la nevera como pollo, atún, verduras...) 🍃He vuelto hacer la bechamel de calabacín que tanto éxito está teniendo para este plato, y queda BUENÍSIMA!!! ⠀
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🌿Te pongo aquí los ingredientes, calcúlate unas cantidades según las personas que seáis (es fácil!): ⠀
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🔶CODITOS gigantes o galets ⠀
🔶RELLENO: 1 cebolla grande + 1 diente de ajo + champis muy picados + taquitos de jamón + queso cottage (o requesón) + un poco de sal + especias (orégano, albahaca...) ⠀
🔶BECHAMEL de CALABACÍN (tienes la receta en video seis fotos atrás) ⠀
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1️⃣ Cuece la pasta en abundante agua hirviendo según instrucciones del paquete (unos 16 min.) Cuidado no la hagas demasiado o se romperá. ⠀
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2️⃣ Pica la cebolla y el ajo y rehogalos en la sartén con un poco de aceite. 👉🏻Cuando estén hechos añade los champis MUY picados. Hazlos un poco y añade los taquitos de jamón. + sal + mezcla de especias al gusto. + Añade queso cottage al gusto para darle cremosidad, y un par de cucharadas de la bechamel de calabacín. ⠀
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3️⃣ Rellena los coditos con una cucharita o con la mano. 👉🏻Pon la bechamel de calabacín en una fuente y vete colocando los coditos rellenos encima. ✔️Pon más queso cottage y queso rallado si quieres. ✔️Sirve con albahaca fresca por encima. ⠀
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Un plato ¡DELICIOSO! 🌟🌟🌟 ⠀
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👉🏻Con queso y GRATINADOS también están de locura 👌🏻😋 ⠀
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👉🏻Queso COTTAGE: Es queso granulado, o requesón. Lo encuentras en prácticamente todos los supermercados. Es muy fácil ⠀
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👉🏻Puedes poner SALSA de TOMATE en la base en lugar de la bechamel. ⠀
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👉🏻 Yo he utilizado la mezcla de especias que me encanta “Italian Allrounder” de @justspices_es (mira en la carpeta destacados “%DTOS”) ⠀
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🔺Si te ha gustado esta receta déjame un Like para que me lo vea 😃 ¡GRACIAS! Feliz fin de semana!!! ⠀
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#superreceta #recetassaludablesss

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