Pancakes de avena y té matcha
Los pancakes son las típicas tortitas que vemos en los desayunos de las películas americanas. Esas que son gorditas, con pinta …
Los pancakes son las típicas tortitas que vemos en los desayunos de las películas americanas. Esas que son gorditas, con pinta …
La primera vez que me aventuré a hacer esta receta, ni me imaginaba que el resultado podía ser tan bueno. Y …
Calabacines rellenos de boloñesa vegana (versión champis y nueces) Read More »
De todas las coles, la lombarda puede ser mi preferida. Y no solo por su color, ¡que me encanta!, …
Durante casi toda mi vida, no he concebido comer la remolacha de otra forma que no fuera en ensalada. Un …
En mi casa este plato se ha llamado toda la vida «moros y cristianos». Sé que muchos le llamáis así …
Las bolsas de espinacas son enormes. ¿No os pasa que se os ponen malas en la nevera? A mí me …
En verano el gazpacho, y en invierno, a la rica sopa de tomate. Calentita y muy reconfortante, es perfecta para …
Tenía unas ganas locas de hacer gnocchis en casa. Siempre me han encantado estas pelotillas de patata y queso, pero …
Cucharas preparadas que hoy comemos guiso. Reconfortantes, sabrosos y calentitos. Los guisos son el plato estrella del otoño y del invierno …
Cualquier crema de verduras es la reina de mi cocina. ¡Me encantan! Y me encanta experimentar con ellas, añadir especias …
Tartar en modo vegetariano. ¡Me encanta versionar recetas y convertirlas en súper-saludables! Este tartar de remolacha y aguacate es muy sencillo de …
No puede haber una crema más otoñal que la de calabaza y boniato. Fácil y nutritiva, te calienta el estómago …
Lo bien que sienta comer un buen plato verde. A mí hay veces que el cuerpo me lo pide. Como si …
Halloween ya es una realidad en nuestro país. Llegó desde el otro lado del charco y ya es una tradición …
Magdalenas saludables de calabaza para halloween Read More »
Cremosa, suave y ligera. La crema o puré de coliflor es una receta perfecta para los días de otoño. Al …
La calabaza asada rellena es uno de los platos de otoño que más disfruto. La hago casi cada semana variando …