Tostas de tomates cherry marinados
Me encanta esta receta porque es súper versátil. A veces hago los tomates marinados en brochetas, y los sirvo de …
recetas para dietas
Tarta de queso ultra-light
Esta tarta es fruto de un experimento en mi empeño por hacer posible lo imposible y es que llevo tiempo …
Albóndigas de berenjena y pavo con salsa de tomate
Las albóndigas de berenjena y pavo son un plato muy sano y bajo en calorías. Una buena forma de camuflar …
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Tarritos de avena con yogur, nueces y frutos rojos
Os presento a mi secreto matutino sanote. Empezar el día con estos tarritos de avena, yogur y frutos rojos no …
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Tomates cherry asados a las hierbas provenzales
Tomates cherry asados a las hierbas provenzales, una receta de guarnición muy sana y fácil de preparar, que sirve para acompañar casi cualquier …
Pechugas de pollo asadas al horno con salvia y pimientas
Si buscas recetas bajas en calorías, ligeras, sabrosas, rápidas, y fáciles de elaborar, has dado con una de ellas. Estas pechugas de …
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Pizza con masa de coliflor (sin harina, 100×100 natural)
Cuando vi la receta de la pizza de coliflor por primera vez, tengo que reconocer que no daba un duro por …
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Receta de Tabule (ensalada de couscous)
El tabule, tabulé o tabboule, es una receta muy popular de la cocina libanesa, que tradicionalmente se elabora con bulgur …
Salmorejo de manzana (igual de rico, bajo en calorías)
Estoy emocionada, he descubierto este salmorejo bajo en calorías. Apto para dietas y sin gluten. Perfecto para cuidarnos, para comidas, cenas, aperitivos …
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Salteado de berenjena, champiñones y pimiento amarillo con salsa de yogur y tomillo
Me encantan los salteados de verduras, son un recurso buenísimo para solucionar cualquier comida, cena, o como guarnición de …
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Koftas (brochetas árabes)
Las Koftas se podría decir que son las albóndigas de Oriente. Normalmente presentadas en forma de bola, aunque también se …
Pollo a la naranja (fácil y rápido)
Esta es mi versión de la receta china de pollo a la naranja, con su característico sabor agridulce que me …
Crema de champiñón y calabacín
Muchos me escribís a través de facebook pidiéndome más «recetas detox», percibo cierto arrepentimiento por los excesos navideños… Pues estáis de …
Hamburguesa de pollo, calabacín y zanahoria
Cuando probé estas hamburguesas por primera vez, supe que habían llegado a mi vida para quedarse. Y es que es …
Sopa fría de melón y hierbabuena
Inauguramos mes de septiembre con esta receta de sopa de melón. Un entrante súper fresquito, muy típico del verano que entra …
Espaguetis con mejillones, cherrys y albahaca
No soy una gran amante de la pasta, me gusta, sí, pero tampoco me muero por ella, puedo estar semanas …
