Pasta Alfredo vegana
La pasta Alfredo es un plato típico de la cocina italiana que surgió a principios del siglo XX en un …
bajo en calorías
Tostas de rúcula y huevo 5 minutos
Cuando un día no sabes qué cenar y de repente improvisas esta tosta. Y te gusta tanto que al día …
Couscous de verduras
El couscous o cuscús, es un plato tradicional del norte de África, y el más conocido de la cocina marroquí. …
Porridge de avena con frutos rojos
El porridge, este plato tan típico escocés, es ahora la última moda en desayunos. Y no es que sea nada …
Crema de lombarda
Si estás acostumbrado a comer la lombarda cocida, la versión en crema te va a sorprender por su sabor. Es suave y …
Crema fría de tomate y pimiento rojo
Me encantan estas cremas frías ahora en veranito, son muy refrescantes! Además, son muy sanas y nutritivas porque al llevar …
Crema de calabacín y albahaca
Siendo una loca de las cremas y sopas como soy, no creí que me quedaran cosas tan ricas y sencillas …
Paté de champiñones vegano
Los patés vegetales son una opción genial para disfrutar de un picoteo sano y rico. Se preparan en pocos minutos, …
Crema de champiñón y calabacín
Muchos me escribís a través de facebook pidiéndome más «recetas detox», percibo cierto arrepentimiento por los excesos navideños… Pues estáis de …
Hamburguesa de pollo, calabacín y zanahoria
Cuando probé estas hamburguesas por primera vez, supe que habían llegado a mi vida para quedarse. Y es que es …
Sopa fría de melón y hierbabuena
Inauguramos mes de septiembre con esta receta de sopa de melón. Un entrante súper fresquito, muy típico del verano que entra …
Espaguetis con mejillones, cherrys y albahaca
No soy una gran amante de la pasta, me gusta, sí, pero tampoco me muero por ella, puedo estar semanas …
Ensaladilla Rusa exprés con mayonesa light
Y como no podía ser de otra manera, la primera receta que he hecho con la súper mayonesa light no …
Albóndigas al vapor con salsa de curry (receta thermomix)
Albóndigas al vapor, hace tiempo que tenía ganas de probarlas, con esa pinta jugosita, cocinadas tan limpio, sin frituras, sin grasas… …
Albóndigas al vapor con salsa de curry (receta thermomix) Read More »
Bocaditos vegetales
Estos bocaditos vegetales son la bomba, capaces de sustituir a una riquísima croqueta en el mejor de los aperitivos. Quizás …
Tosta de tomatitos cherry y queso fresco de rúcula
Una receta muy sana y colorida que nos sirve de aperitivo, entrante, merienda o cena. Las tostas son también un …
Tosta de tomatitos cherry y queso fresco de rúcula Read More »
