Receta de granola con zanahoria y especias
El día en que la granola casera llegó a mi vida, mis desayunos alcanzaron un nivel sideral. No me cansaré de hacer mil versiones, ni de llenar mis boles matutinos con ella, ni de abrir el bote y meter la…
Puré de boniato, calabaza y zanahorias asados – Sabor a otoño 🍁
Este puré de verduras asadas es otro mundo de sabor. Hacer cremas y purés con verduras hervidas está bien, pero asadas en el horno te aseguro que son de otro planeta. Los sabores se intensifican, se potencian al máximo, y…
Energy balls de avena e higos secos (receta de snack saludable)
Si eres de los que te preguntas qué puedes picar entre horas que sea dulce y saludable, o de los que tienen un antojo dulce y no quieren caer en bollos y pasteles llenos de azúcar, las energy balls te…
Receta de ensaladilla vegana con veganesa (la mejor ensaladilla vegana del mundo🌟)
Esta receta es del blog de mi amiga Irene: www.comeviveviaja.com y con su permiso, me la traigo para aquí porque como ella dice: es la MEJOR ENSALADILLA VEGANA del mundo mundial. Irene la trajo hace poco a una de nuestras comidas,…
Berenjenas rellenas de verduras con huevo (+ recopilatorio de 7 recetas de berenjenas rellenas🍆)
Creo que las berenjenas rellenas son uno de los platos más versátiles que existen, por no decir el más. Se pueden rellenar de mil cosas distintas, ya sea carne, pescado, verduras, legumbres, pasta, arroz… Son un «barre neveras» maravilloso, y…
Ensalada de guisantes con melocotón y aliño de mostaza (para comer en casa o de tupper 🥡)
Esta ensalada de guisantes ha sido otro de los hits de este verano en mi casa. La hemos hecho varias veces para comer -tanto en casa como para llevar en tupper a la playa- y nos ha requetencantado. La mezcla…
Ensalada de arroz con vinagreta de mostaza y almendras (para comer en casa o de tupper🥡)
Esta ensalada de arroz es perfecta tanto para comerla en casa, como para meterla en un tupper y llevártela a la playa, a la ofi o a donde quieras. Eso sí, acuérdate de aliñarla en el momento que vayas a…
Ensalada de judías verdes con el mejor aliño del mundo (para comer en casa o de tupper 🥡)
¡Me encantan las ensaladas con verduras! Son originales, diferentes y muy saludables. Esta de judías verdes es una de mis preferidas, lleva muy pocos ingredientes y un aliño que puede sonar exagerado, pero es el mejor aliño del mundo para…
