SANDWICH CON PAN DE CALABACÍN (SIN HARINA) ¡RECETAZA!

COMO HACER PAN SANO, PAN KETO, RECETA PAN SIN HARINA, PAN DE CALABACÍN, sandwiches saludables, receta bocadillo sano, ideas cenas saludablesSANDWICH con PAN de CALABACÍN, sin harina y ¡flipante de bueno!

Este sandwich me lo hice un día para cenar y es todo un INVENTAZO.  Solo te digo que te va a encantar. Un «pan» sin harina y con verdura y ¡queda espectacular!

Espero que te animes a hacerlos porque son un ÉXITO ASEGURADO.

?Puedes hacer este PAN con otras VERDURAS como brócoli o zanahoria rayada. En este caso no hará falta que escurras esa verdura. Ponla directamente.

?El pan se puede TOSTAR y queda también super rico.

?Con estos ingredientes yo hice 3 sandwiches con rebanadas gruesas. Si las haces más finas te saldrán más y será más ligerito.

?CONSERVACIÓN: en la nevera un par de días en tupper cerrado.

?DURACIÓN: 3-4 días en la nevera en un recipiente cerrado.

4.8 from 5 reviews
SANDWICH CON PAN DE CALABACÍN (SIN HARINA) ¡RECETAZA!
 
Tiempo
Tiempo
Tiempo
 
Raciones: 3
Ingredientes
  • PARA EL PAN DE CALABACÍN: 450 gr calabacín (2 uds) + 100 gr copos de avena molidos (harina de avena) + 50 gr almendra molida + 4 huevos L + Sal y pimienta + Orégano al gusto (u otras especias)
  • PARA EL SANDWICH: hummus + aguacate + pepino + queso tierno de cabra + lechuga.
Elaboración
  1. Ralla el calabacín y escúrrelo apretando dentro de un trapo limpio para quitarle un poco el agua.
  2. Pon el calabacín en un bol y añade el resto de ingredientes.
  3. Mezcla bien y extiende sobre una bandeja de horno con papel vegetal. Dale aquí el grosor de rebanada que quieras.
  4. Hornea a 180° durante 25-30 minutos. Vete mirando hasta que esté hecho.
  5. Saca y deja enfriar antes de cortar las rebanadas.

⠀ ⠀

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

19 comentarios en “SANDWICH CON PAN DE CALABACÍN (SIN HARINA) ¡RECETAZA!”

  1. Hola! Quería preguntarte si has probado o sabes de alguien que lo haya hecho esta receta con huevo de lino o chia en vez de huevo….? Muchas gracias!

  2. Madre mía! Me has salvado de la rutina de comidas y con dos peques que también se agobiaban un poco. Me he enamorado de tus recetas. Pan de calabacín, triunfada, albóndigas de merluza, triunfada, solomillo de pollo con cherry, triunfada, nuggets de brócoli, súper triunfada! Te encontré de casualidad en Pinterest y ya no he soltado tu blog! Felicidades por estas recetas tan ricas. Un abrazo

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

diecisiete − cinco =

Valora esta receta:  
SÉ EL PRIMERO EN ENTERARTE
Suscríbete a nuestra newsletter GRATUITA y recibe todas las novedades en tu correo.
 
¡Serás el primero en enterarte de todo!
Thank you for subscribing!
Carrito de compra