COMO HACER PATATAS AL HORNO, PATATAS DELUZ SALUDABLES, COMIDA SANA,

PATATAS RÚSTICAS AL HORNO ? (Sin frituras)

PATATAS RÚSTICAS AL HORNO SIN FRITURAS Y CON MUY POCO ACEITE.

Me has visto hacerlas muchas veces por stories en Instagram y ya iba siendo hora de hacerles hueco en el blog. Estas patatas son una guarnición saludable y llena de sabor. Les pongo una cantidad generosa de hierbas para que queden bien sabrosas. Sirven para acompañar burgers, sandwiches, carnes, pescados, o para ponerlas de picoteo ¡y triunfan seguro!

?Ponle tú las hierbas o especias que más te gusten y así vas variando el sabor. Y guárdate esta receta porque ¡es genial!

?CONSERVACIÓN: mejor comerlas en el momento. Si sobran las puedes guardar en un tupper en la nevera y volver a calentarlas, pero la textura no te quedará igual.

?DURACIÓN: mejor comer en el momento.

4.0 from 2 reviews
PATATAS RÚSTICAS AL HORNO
 
Tiempo
Tiempo
Tiempo
 
Raciones: 3
Ingredientes
  • 3 patatas grandes
  • 8 dientes de ajo grandes sin pelar
  • Romero fresco (o seco)
  • Tomillo fresco (o seco)
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Un poco de aceite de oliva VE
Elaboración
  1. Pela las patatas y cortarlas en forma de gajos y mételas a remojo en un bol con agua.
  2. Escurre y pon los gajos de patata en una fuente apta para horno. Añade los dientes de ajo sin pelarlos y aplastados dándoles un golpe seco con la parte plana del cuchillo (así sueltan todo su aroma). Añade sal, un poco de aceite y una cantidad generosa de pimienta, romero y tomillo.
  3. Mete al horno previamente calentado a 200° durante 35-40 minutos hasta que las patatas estén bien hechas. ¡Y ya están listas para servir!


5 comentarios en “PATATAS RÚSTICAS AL HORNO ? (Sin frituras)”

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