Natillas de chocolate saludables con caqui y cacao (¡solo 3 ingredientes!)

natillas saludables, ideas de postres sanos, meriendas saludables, que merendar sano, desayunos saludables, natillas realfoodEsta receta de natillas de chocolate saludables te va a sorprender y va a conquistar a todos en casa ?

Han sido la revolución este otoño en Instagram, unas natillas 100% saludables hechas con caqui, yogur y cacao. Solo necesitas 5 minutos y 3 ingredientes para trasladarte a tu infancia.

El CAQUI es una fruta dulzona, y al triturarlo junto con el yogur tiene una textura que recuerda mucho a las natillas.

¿CAQUI o PERSIMON? Me he encontrado mucho con esta duda en redes sociales. El caqui y el persimon vienen del mismo sitio y son prácticamente la misma cosa. El caqui es más maduro y blando, mientras que el persimon tiene una textura más tersa, un poco más blando que una manzana. Para hacer estas natillas utiliza caquis.

? De SABOR quedan buenísimas. Me ha sorprendido lo que me han recodardo a las natillas de choco de pequeños. Pero es verdad que al final-final pueden tener un pequeño regustillo ácido. Si te lo parece, ponles un poco de caramelo de dátil (o 1 dátil) y tritura.


5.0 from 1 reviews
Natillas de chocolate saludables con caqui y cacao
 
Tiempo
Tiempo
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Raciones: 2
Ingredientes
  • 2 caquis
  • 1 yogur griego
  • 2 cucharaditas de cacao puro en polvo (sin azúcares añadidos)
  • Opcional: un poco de caramelo de dátil para endulzar (receta en este blog)
Elaboración
  1. Pela los caquis y tritúralos con la batidora junto con el resto de ingredientes. Ajusta la cantidad de cacao a tu gusto y, ¡ya tienes tus natillas saludables listas!

 

7 comentarios en “Natillas de chocolate saludables con caqui y cacao (¡solo 3 ingredientes!)”

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