Patata asada rellena de soja texturizada
Las patatas asadas me transportan a mi infancia. Mi padre las hacía en la chimenea y nos las ponía como …
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Me encanta «vegetalizar» recetas tradicionales de toda la vida. Mis comidas se vuelven más originales y divertidas. En esta ocasión …
Berenjenas rellenas de soja texturizada con bechamel de espelta integral Read More »
La soja texturizada o proteína vegetal texturizada (TVP por sus siglas en inglés), es un producto que se prepara a …