Skip to primary navigation
Skip to content
Skip to primary sidebar

Hoy comemos sano

recetas
dónde comer
mis viajes
sobre mí
contáctame
colaboraciones
Mi libro

×

PALABRA CLAVE

recetas sanas

Gazpacho de pepino o sopa fría de pepino

Gazpacho de pepino o sopa fría de pepino

Ensalada fresquita de quinoa

Ensalada fresquita de quinoa

Alcachofas con arroz (receta fácil y rápida)

Alcachofas con arroz (receta fácil y rápida)

Hamburguesa de quinoa

Hamburguesa de quinoa

Patatas deluxe o patatas gajo saludables

Patatas deluxe o patatas gajo saludables

Tarritos de compota, granola y queso fresco con frutos rojos

Tarritos de compota, granola y queso fresco con frutos rojos

Espaguetis de calabacín con salsa de aguacate

Espaguetis de calabacín con salsa de aguacate

Sandwich pita caprese

Sandwich pita caprese

Granola casera con coco – ¡cereales saludables!

Granola casera con coco – ¡cereales saludables!

Pisto de verduras

Pisto de verduras

Espaguetis vegetales con gambas al ajillo

Espaguetis vegetales con gambas al ajillo

Tosta o bruschetta de verduras salteadas

Tosta o bruschetta de verduras salteadas

Page 1
Page 2
Page 3
…
Page 13

Primary Sidebar

@hoycomemossano en Instagram

Feliz domingo ☀️ ⠀ . ⠀ Espero que estés d

Feliz domingo ☀️ ⠀
. ⠀
Espero que estés disfrutando de tus reuniones con amigos, de tus primeros planes post-confinamiento, y de empezar a sentir un poquito de normalidad. ¡Qué gusto da después de tantos días encerrados! Pero por favor no olvides que hay que seguir siendo prudente 👉🏻mascarilla y espacio de seguridad para cuidarnos unos a otros. Que con la emoción nos creemos que esto ya ha pasado y lo cierto es que aún estamos pringados. •Ayer después de la playa (siento haberos dado envidia por stories 😝) fui a dar un paseo por Vejer, y me sorprendió ver que la mayoría de la gente andaba por la calle tan ancha y sin mascarilla. Es cierto que había muy poca gente, pero aún así, el exceso de confianza no nos va a ayudar. Así que mejor tengamos la guardia alta para que podamos disfrutar todos dentro de poco sin restricciones. ⠀
⠀
¿Te cuento cuáles son los 3 planes que MÁS me apetecen hacer cuando todo sea normal? ⠀
⠀
1. 👉🏻 Quiero subirme en el tren e irme a Madrid y a Bilbao a ver a mis amigas. Que nos vayamos a cenar y no nos dejemos hablar unas a otras 😂. ⠀
⠀
2. 👉🏻Quiero viajar a donde me de la gana sin esta sensación de estar “encerrado”. Esas pequeñas escapadas que siempre tengo en la cabeza y no termino de “encontrar el momento”. ⠀
⠀
Y 3. 👉🏻No sabes las ganas que tengo de estar en un chiringuito con sabor a veranito, rodeada de gente sonriente y feliz. Música de fondo, bebida en mano y pelo con salitre. ⠀
⠀
¡Te toca! CUÉNTAME QUÉ COSAS TE RONDAN LA CABEZA, QUÉ ES LO QUE MÁS TE APETECE HACER CUANDO TODO SEA NORMAL. Me apetece todo leerte! 📝👇🏻 ⠀
⠀
#fase2 #fase1 #confinamiento #libertad pero lo primero es la #salud

GAZPACHO de NECTARINA 🍑 BUENÍSIMO y uno de mis

GAZPACHO de NECTARINA 🍑 BUENÍSIMO y uno de mis preferidos + Tips para sacar una foto a tu comida! Hoy he hecho un directo muy guay con mi compi @carolina_ferrer_ 👉🏻Primero hemos cocinado gazpacho y luego Carol nos ha dado trucos para sacar fotos 🤩Te dejo todo aquí 🌟 ⠀
⠀
Empieza la época de GAZPACHO y yo soy una LOVER TOTAL😍. Por supuesto me encanta el tradicional, pero los de frutas ¡me tienen loca! Cada uno que pruebo me gusta más. No sabría decirte cuál es mi preferido 🤯 todos lo son! En el blog tienes unos cuantos para ir variando este verano (vete a echarles una ojeada desde el link de mi perfil). Este de NECTARINA está en el TOP 3 por lo menos. ⠀
⠀
🌿INGREDIENTES: ⠀
⠀
🔸1,5 kilos de tomates pera bien rojitos ⠀
🔸700 gr nectarinas maduras ⠀
🔸1/2 cebolleta ⠀
🔸1/2 pimiento verde ⠀
🔸Un poco de sal ⠀
🔸Chorrito de aceite de oliva VE ⠀
🔸Zumo de 1/2 limón o un poco de vinagre de manzana ⠀
⠀
▶️ (Hoy he pelado los tomates, pero puedes hacerlo sin pelarlos.) Pela los tomates y las nectarinas. Ponlos en la batidora junto a la cebolleta, el pimiento, la sal y el limón o vinagre. 👉🏻Tritura y vete añadiendo por el vocal un chorrito de aceite de oliva para que emulsione. Tritura hasta conseguir la textura que te guste. Si lo quieres más fino pásalo por un chino o pasapurés. ¡Sirve bien fresquito! ⠀
⠀
Si deslizas puedes ver alguno de los trucos que ha dado @carolina_ferrer_ para sacar fotos como: ⠀
⠀
1️⃣ Colócate al lado de una ventana para que la luz entre de lado. ⠀
2️⃣ Si utilizas un trapo, mejor que esté arrugado para dar vida a la foto. ⠀
3️⃣ Crea líneas en la disposición de los elementos para dar movimiento. ⠀
⠀
Si quieres ver los directos 👉🏻en mi IGTV tienes la receta de mi gazpacho y el que ha hecho Carolina de remolacha y cerezas. Y 👉🏻en el IGTV de Carolina puedes ver la parte de tips de fotografía (súper interesante!) ⠀
⠀
⚠️👉🏻Si te gustan mis recetas deja tu LIKE ❤️ y COMENTA para que Instagram te siga enseñando mis publicaciones. ⠀
⠀
#recetasfaciles #comidasaludable #recetassanas #gazpacho

PATÉ de BERENJENAS ASADAS (Baba Ganoush)🌟 Y P

PATÉ de BERENJENAS ASADAS (Baba Ganoush)🌟 Y PAN de PITA ESPECIADO 🌿 Le he puesto un toque de pimentón ahumado que le va de maravilla pero es opcional. 👉🏻Es suave, ligero y muy fácil. Éxito seguro🌟 ⠀
⠀
Hoy lo hemos comido de entrante con unas kombuchas de @komvidakombucha bien fresquitas💦 ¡QUÉ RICO! 👉🏻Desliza para ver el paso a paso de todo y la textura final. Abajo te recuerdo el descuento por si quieres comprar kombuchas #refrescosaludable Tienes un montón de sabores cada cual más rico😋👍🏻 ⠀
⠀
🌿INGREDIENTES Paté berenjenas: ⠀
⠀
🔸2 berenjenas grandes ⠀
🔸1 dientes de ajo ⠀
🔸3 cucharadas de tahini (pasta de sésamo) ⠀
🔸1 cucharadita rasa de comino ⠀
🔸1 cucharadita de pimentón dulce ahumado (opcional) ⠀
🔸Zumo de 1/2 limón pequeño ⠀
🔸1 cucharada de aceite de oliva ⠀
🔸Un poco de sal ⠀
⠀
▶️ Asa las berenjenas cortadas por la mitad en el horno a 200º unos 35 min. ▶️Quítales la piel y tritura la carne junto al resto de ingredientes. Deja enfriar en la nevera y listo👍🏻 (La receta original de BABA GANUSH se hace machacando los ingredientes con un tenedor o mortero. De esta forma te quedará una textura más “gordita” y muy rica)✔️Sirve con un poco de aceite, pimentón y hierbabuena picada.⠀
⠀
🌿PAN de PITA ESPECIADO: pan de pita + orégano + albahaca + sal + pimienta + un poco de aceite oliva VE 👉🏻Solo tienes que cortar el pan de pita en bastoncitos, pringarlos bien con el aceite y especias, y tostarlos en una sartén. ⠀
⠀
Me encanta el Baba ganoush para untar en sandwiches y tostas. Y para poner como acompañamiento de otros platos. Buenísimo 👌🏻 ⠀
⠀
🔺Descuento kombuchas de komvida: entra en su web y pon el código “HOYCOMEMOSKOMVIDA”, tendrás 6€ de descuento en compras de 20 👍🏻 ⠀
⠀
⚠️👉🏻Si te gustan mis recetas deja tu LIKE ❤️ y COMENTA para que Instagram te siga enseñando mis publicaciones. ⠀
⠀
#recetasfaciles #comidasaludable #recetassanas #berenjena

BIZCOCHITOS de TÉ MATCHA SALUDABLES🌟 Sin azúcar y ESPONJOSOS. Desliza para verlos bien por dentro, han quedado GENIAL🌟 ⠀
⠀
Esta es la receta que me ha tocado hacer en el #retozenkitchen de @lecreuset_es Hemos participado varias cuentas haciendo recetas con las piezas de su nueva colección “Zen Kitchen” que puedes ver en su web (Todo precioso como siempre. Lee hasta el final que te dejo descuento 👇🏻) ⠀
⠀
🌿RECETA🌿Puedes utilizar un molde como el mío de minis o uno grande 👍🏻⠀
⠀
🔸220 gr harina trigo integral ⠀
🔸100 gr miel/pasta de dátiles ⠀
🔸180 ml leche de avena (u otra) ⠀
🔸 15 gr levadura (1 sobre) ⠀
🔸3 huevos ⠀
🔸100 ml aceite oliva VE ⠀
🔸2 cucharadas de té matcha ⠀
🔸Ralladura de 1 limón ⠀
⠀
1️⃣ Mezcla por un lado los ingredientes húmedos: huevos + leche + miel + aceite + ralladura limón. 2️⃣ por otro lado mezcla los secos: harina + levadura + té matcha. 3️⃣ Integra ahora húmedos y secos. Reparte la masa en un molde y hornea a 170º 20 min (en mi molde de mini-bizcochitos). ✔️Deja enfriar sobre una rejilla. ⠀
⠀
💡Si lo haces en un molde grande lo tendrás que dejar más tiempo (unos 40 minutos)⠀
⠀
💡HARINA: Puedes utilizar otra harina como espelta integral, o harina de arroz para hacerlos sin gluten. ⠀
⠀
💡Este bizcocho no es muy dulce. Puedes ponerle más miel o dátil si lo necesitas, o rellenarlo con mermelada saludable (ver blog) 😋 A mí me gusta así tal cual👌🏻 ⠀
⠀
✅🌟Participa en el SORTEO de un pack “Zen Kitchen” desde el link del perfil de @lecreuset_es (súper fácil participar)⠀
⠀
✅ Te recuerdo que tienes un 15 % de descuento en la web de la Cruset con mi código: VALE15HOYCOMEMOS (Código válido hasta el 15 de junio👍🏻 Aprovecha) ⠀
⠀
Espero que te animes a hacer estos bizcochitos. ¡Te van a encantar! 😃 ⠀
⠀
#bizcochofit #bizcochosaludable #tematcha #receta

TOSTAS de CHERRYS ASADOS CON SALMOREJO🙌🏻🍅

TOSTAS de CHERRYS ASADOS CON SALMOREJO🙌🏻🍅 Una de las tostas más ricas que te puedes comer!🔝 ⠀
⠀
👉🏻He utilizado el nuevo salmorejo de @alvalle_es sin gluten. Está hecho con pan de arroz y con ingredientes 100% naturales. Si ya era fan de su gazpacho, ahora me ha conquistado su salmorejo 👌🏻 ⠀
⠀
Los TOMATES CHERRY ASADOS los suelo hacer mucho y quedan que te mueres de ricos. Para acompañar cualquier plato, para tostas... ¡son una delicia! Se hacen enseguida en el horno, y también puedes hacerlos en el micro. ✔️Con ajito laminado también quedan buenísimos, esta vez no se lo he puesto porque ya lo lleva el salmorejo👌🏻⠀
⠀
🌿Para hacer estas TOSTAS necesitas: ⠀
⠀
🔸Un buen pan de pueblo que se quede crujiente al tostarlo 👌🏻 ⠀
🔸Tomates cherry ⠀
🔸Orégano y albahaca ⠀
🔸Sal y pimienta ⠀
🔸Un chorrito de aceite de oliva VE ⠀
🔸Unas lonchas de buen jamón ibérico ⠀
🔸Samorejo ⠀
🔸Albahaca fresca ⠀
⠀
▶️ Pon los cherrys en una fuente de horno, añade un chorrito de aceite, sal, pimienta, y una cantidad generosa de orégano y albahaca. 👉🏻Mete en el horno a 220º, 15 minutos. ⠀
⠀
▶️Aprovecha que tienes el horno encendido para tostar el pan. Úntalo con el salmorejo, pon los tomates cherry asados encima, jamón y albahaca. Riega con el jugo de los tomates, ¡y a disfrutarlo! 🤩 ⠀
⠀
Son una locura de ricas. En casa han sido EXITAZO. GUARDA bien esta idea porque estoy segura de que las vas a hacer una y otra vez 🤩 Es sacar la tabla y ¡vuelan! ⠀
⠀
DEJA TU LIKE SI TE GUSTAN MIS RECETAS♥️ Y COMENTA QUÉ TE PARECE ESTA IDEA🍃 ⠀
⠀
#publi #tostas #recetassaludables #AlgoNuevoCadaDia #Alvalle #salmorejo

[SORTEO CERRADO] Ganadora 👉🏻 @azahara103 ¡E

[SORTEO CERRADO] Ganadora 👉🏻 @azahara103 ¡Enhorabuena! 🔸¡Feliz lunes! Hacía mucho que no me pasaba por la galería y hoy lo hago desde un sitio muy ESPECIAL y con un 🌟SÚPER SORTEO para ti🌟 2 NOCHES en una TIENDA de SAFARI AFRICANA en medio del campo gaditano. ¿Cómo te suena? Pues desliza para ver este sitio maravilloso y lee, que esto es tuyo👇🏻 ⠀
⠀
Con el esfuerzo que estamos haciendo y la necesidad de desconectar que tenemos todos, no se me ocurre mejor REGALO que este para agradeceros todo vuestro apoyo y mandaros mi cariño🙏🏻 No te preocupes por la fase en la que te encuentres porque 👉🏻Tendrás TODO 1 AÑO para poder disfrutarlo. ⠀
⠀
⛺️“Jabalina Country Tents” es un sitio mágico que pocos conocen. Un pequeño paraíso en el campo gaditano lleno paz y tranquilidad. Sus preciosas TIENDAS de SAFARI son perfectas para pasar unos días de desconexión y relax. CÓMO PARTICIPAR EN EL SORTEO: ⠀
⠀
1️⃣ Da un like a esta foto y menciona a la/las personas con las que te gustaría disfrutarlo. ⠀
⠀
2️⃣ Sigue a @jabalinacountrytents ⠀
⠀
¡Así de fácil! 🚩El lunes que viene haré el sorteo entre todos los que participéis. ¡SUERTE! ⠀
⠀
#jabalinacountrytents #cadiz #relaxtime #naturaleza #glamping

NACHOS y TACOS SALUDABLES de QUINOA🌟 (desliza p

NACHOS y TACOS SALUDABLES de QUINOA🌟 (desliza para ver los tacos). Estas dos súper recetas hicimos ayer Tere de @lasmariacocinillas y yo en directo con muchos de vosotros. Aquí te dejo los NACHOS 👇🏻 y los TACOS los tienes en la cuenta de Tere. ¡Quedan genial! También puedes ver el vídeo del directo con el paso a paso de las recetas que está colgado en mi IGTV (Lo ves en el símbolo que tiene forma de televisión en mi perfil)⠀
⠀
🔺DEJA UN LIKE SI TE GUSTAN MIS RECETAS. ME AYUDA MUCHO 😊 ⠀
⠀
🌟NACHOS👉🏻 Son increíblemente fáciles de hacer, y una receta de picoteo saludable fantástica! Guárdala bien y a por ellos. ⠀
⠀
🌿INGREDIENTES: ⠀
⠀
- 150 gr de quinoa ⠀
- 50 ml de agua ⠀
- 1/2 cucharadita pequeña de pimentón ⠀
-1/2 cucharadita pequeña de cúrcuma ⠀
- un poco de sal y pimienta ⠀
⠀
1️⃣ Lava bien la quinoa con agua fría y escurre. Ponla a remojo en un bol con agua MUY caliente. Déjala 30 minutos mínimo. ⠀
⠀
2️⃣ Escurre la quinoa y vuélvela a lavar. Ponla en un robot, añade 50 ml de agua y las especias. Tritura hasta que quede una pasta líquida y los granos de quinoa estén bien desechos. ⠀
⠀
3️⃣ Pon un papel vegetal en la bandeja del horno. Príngalo con unas gotas de aceite, (extiende bien con un pincel o papel absorbente). Vierte la masa líquida de quinoa y extiéndela hasta que quede una capa muy fina. Es importante que quede muy fina para que luego los nachos estén crujientes. ⠀
4️⃣ Mete al horno precalentado a 180° durante 13-15 minutos. Saca la bandeja y verás que la “placa” de masa está medio hecha y algo blanda. 👉🏻Dale la vuelta en la bandeja y córtala en tiras largas. Vete cortando la forma de los nachos de cada tira. ✔️ vuelve a meter al horno 5 minutos más. Saca y deja que enfríen hasta que endurezcan. ⠀
⠀
🌿 Acompáñalos de guacamole o de lo que más te apetezca. Para el GUACAMOLE: aguacate + cebolla picadita + tomate picado + cilantro + sal y pimienta + lima 👉🏻aplastar con mortero o tenedor. ⠀
⠀
En la cuenta de @lasmariacocinillas cocinillas tienes cómo hacer los TACOS y un relleno 👌🏻😋 además de mil recetas buenísimas! ⠀
⠀
🌟FELIZ DOMINGO! Luego os saludo por stories desde un sitio muy especial. ⠀
⠀
#nachoscaseros #totopos

VEGGIE BURGER de LENTEJAS + KETCHUP CASERO SALUDAB

VEGGIE BURGER de LENTEJAS + KETCHUP CASERO SALUDABLE🍔 Éstas son las recetas que cociné ayer en directo con Irene de @come.vive.viaja en nuestro taller #fastgood ✨Comida rápida en versión SALUDABLE✨ Desliza para ver los vídeos y recuerda dejarme tu like si te gustan mis recetas ❤️😊 ⠀
⠀
Guarda bien esta HAMBURGUESA que estoy segura de que va a conquistar a todos en casa, (hasta los más pequeños👍🏻). La receta de la salsa de KETCHUP la tienes en la cuenta de Irene 👉🏻 @come.vive.viaja Vete a por ella porque queda buenísimo! 😋 Con sabor a tomate de verdad 🤩🍅 ⠀
⠀
🍔Para hacer unas 6 BURGERS necesitas: ⠀
⠀
🔸400 gr lentejas cocidas (1 tarro) ⠀
🔸200 gr de arroz cocido ⠀
🔸1/2 cebolleta ⠀
🔸5 champiñones ⠀
🔸1 cucharadita de orégano ⠀
🔸1 cucharadita de albahaca ⠀
🔸25 gr de semillas de girasol trituradas ⠀
🔸Un poco de sal ⠀
⠀
▶️ Pica muy fino la cebolleta y los champiñones. Hazlos en una sartén con un poco de aceite y una vez hechos deja que se templen. ⠀
▶️ Mezcla todos los ingredientes en un bol y dale unos golpes con la batidora. Hay que triturarlo un poco pero sin llegar a hacerlo puré por completo Que queden algunos granos de lenteja y arroz enteros. ⠀
▶️ Haz la forma de las hamburguesas con las manos y pásalas por la sartén para que se calientes y se doren. ¡Burgers listas! ⠀
⠀
Ten en cuenta que estas hamburguesas son más blandas y delicadas que las de carne. Trátalas con cuidado y dales la vuelta suave en la sartén. 👍🏻 ⠀
⠀
🌿Acompañadas de lo que más te gusten, yo un clásico de lechuga, tomate cebolla, queso y la salsa de ketchup de Irene 🤩 ⠀
⠀
💡Se pueden CONGELAR: Sepáralas con un trocito de papel vegetal. ⠀
⠀
Espero que la pruebes porque está BUENÍSIMA. Una de mis Burgers vegetales preferidas🌟No dejes de pasarte por la cuenta de Irene @come.vive.viaja que tiene un montón de ideas GENIALES 💛⠀
⠀
#hamburguesa #recetassaludables #recetasfaciles #ricoysaludable

CARROT CAKE SIN AZÚCAR Y ¡DELICIOSA!🥕🌟 Un

CARROT CAKE SIN AZÚCAR Y ¡DELICIOSA!🥕🌟 Una de las tartas más aclamadas en el mundo mundial. Guárdatela y deja tu LIKE❤️ si eres fan de esta maravilla 🤩 ⠀
⠀
Esta cuarentena hemos hecho un montón de cosas nuevas o recuperado algunas que teníamos olvidadas. Deporte, lectura, baile, manualidades, cursos... y sobre todo, hemos disfrutado COCINANDO😃 Espero que sigamos manteniendo muchas de estas “Nuevas buenas costumbres”. Os cuento una de las mías 👉🏻recuperar la recetas tradicionales cocinando con mi padre 😊 ¿Cuáles han sido las tuyas? Lee hasta abajo que te propongo un CONCURSO🌟👀👇🏻
⠀
Pero antes, vamos con la RECETA 🍰INGREDIENTES: ⠀
⠀
HÚMEDOS: ⠀
🔸200 gr zanahoria ⠀
🔸1 huevo L ⠀
🔸90 gr margarina Flora(temperatura ambiente)⠀
🔸60 gr pasta de dátil ⠀
🔸40 gr miel ⠀
🔸60 ml leche avena (u otra) ⠀
🔸1 cucharadita de vainilla⠀
⠀
SECOS: ⠀
🔸150 gr harina avena ⠀
🔸50 gr almendra molida ⠀
🔸2 cucharaditas de canela ⠀
🔸1/2 cucharadita jengibre en polvo ⠀ ⠀
🔸1 cucharadita de bicarbonato ⠀
🔸 50 gr nueces picadas ⠀
⠀
🌿FROSTING: 250 gr queso crema, 1 yogur griego (sin azúcar), 2 cucharadas de miel. ⠀
⠀
1️⃣Mezcla los ingredientes húmedos en un bol grande (menos la zanahoria!) hasta que queden bien integrados. 2️⃣ Mezcla los secos en otro bol (menos las nueces!) y añádelos a los húmedos tamizando con un colador. 3️⃣ Mezcla bien secos y húmedos, y añade la zanahoria rallada y las nueces. 4️⃣Vierte en un molde de 20 cm y hornea a 180º (horno ya caliente) unos 50 minutos. ✔️Saca y deja ENFRIAR por completo antes de poner el frosting👍🏻 ⠀
⠀
🌿Mezcla los ingredientes del FROSTING y cubre la tarta. Decora como más te guste y ¡A disfrutarla! (Guárdala en la nevera) ⠀
⠀
🌟CONCURSO🌟 ⠀
⠀
1- Sube un Post o Story enseñando tu nueva buena costumbre (como quieras y lo que sea!) ⠀
⠀
2- Pon #lasnuevasbuenascostumbres y etiqueta a @flora_espana ⠀
⠀
PREMIOS: Sorteo diario para ganar un carro de la compra de 60 € Y, las 10 mejores post/stories Pueden salir en el próximo anuncio de Flora! 👏🏻👏🏻👏🏻 ⠀
⠀
¡No puede ser más fácil! Anímate a participar 😃 ⠀
⠀
#carrotcake #postressaludables #recetasfaciles #recetasfit AD

ARROZ CON MEJILLONES Y CALAMARES 🤩 Lunes con sa

ARROZ CON MEJILLONES Y CALAMARES 🤩 Lunes con sabor marinero! ⚓️ ⠀
⠀
Aquí os dejo la receta del arroz que hice ayer con mi padre por stories 😀Se ha comido en mi casa toooda la vida y nos encanta! Un arroz muy sencillo y económico, y a la vez súper sabroso👌🏻 ⠀
⠀
DEJA TU LIKE SI TE GUSTAN MIS RECETAS ♥️, comparte y guárdatela! (y dime en comentarios si quieres que cuelge el video con el paso a paso en IGTV) ⠀
⠀
🌿Dejo cantidades para unas 4-5 pax, una cazuela como la de la foto. Necesitas esto: ⠀
⠀
- 250 gr arroz redondo ⠀
- 1 kg mejillones ⠀
- 350 gr anillas calamar ⠀
- 6 dientes de ajo ⠀
- 1 vaso vino blanco ⠀
- El caldo de los mejillones + caldo de pescado o agua 👉🏻Cantidad: doble de arroz + 1 vaso. ⠀
- Perejil fresco ⠀
- Sal (ojo si el caldo está salado!) ⠀
⠀
1️⃣ Empieza abriendo los mejillones: Ponlos en una cazuela al fuego con el vaso de vino blanco. Según empiecen a abrirse retíralos para que no se hagan demasiado. CUELA MUY BIEN el caldo y resérvalo. ⠀
⠀
2️⃣Pica muy fino los dientes de ajo y rehógalos en una cazuela con un poco de aceite (ojo que no se quemen porque el ajo amarga muchísimo si se quema) + Añade las anillas de calamar cortadas en trocitos y rehoga unos segundos. + Añade ahora el arroz, dale un par de vueltas + Incorpora el caldo colado de los mejillones y caldo de pescado o agua, hasta completar la cantidad de el doble de arroz + 1 vaso. 👉🏻Prueba de sal y añade un poco si hace falta. ⠀
⠀
3️⃣ Pica una buena cantidad de perejil fresco y añádelo a la cazuela. Deja que hierba a fuego medio durabte unos 15-17 minutos. Cuando falten 10 minutos para que esté hecho el arroz, añade los mejillones (sin cáscara) y reserva algunos para decorar. ¡Arrocito listo! ⠀
⠀
¡Adoro el sabor marinero! 🐚 Qué me dices, te animas a hacerlo? Espero haber explicado bien todos los pasos, recuerda decirme si quieres que suba el video con el paso a paso. Os leo abajo! 👀 ⠀
⠀
Vamos a por la semana! 💪🏻🌟 ⠀
⠀
#recetastradicionales #arrozmarinero #recetascaseras #arroz

¡FELIZ DÍA DE LA MADRE! Hoy desayunamos #tortita

¡FELIZ DÍA DE LA MADRE! Hoy desayunamos #tortitas 😋 Me he aficionado a hacerlas los fines de semana y ¡qué ricas! ⠀
⠀
¡Qué paséis un día estupendo! Por aquí el cielo azul y bastante calorcito. Hoy toca ponerse el bikini y disfrutar del jardín. ¡Ya huele a veranito! 💙 ⠀
⠀
(La receta de estas tortitas PERFECTAS y UTRAFACILES la tienes unas fotos más atrás) ⠀
#diadelamadre #mayo #desayunossaludables #🥞

PETIT SUISSE de CHOCO y de FRESA🌟en versión sa

PETIT SUISSE de CHOCO y de FRESA🌟en versión saludable. Aquí tenéis los riquísimos Petit suisse que hemos hecho en directo esta tarde Vero de @oh.mamiblue y yo. ⠀
⠀
Lo hemos pasado genial cocinando juntas y con todos vosotros😃 Desliza para ver foto y video de los 2 SABORES🍫🍓. Aquí debajo te dejo la receta de estos de chocolate que son los que he hecho yo, y vete a la cuenta de Vero @oh.mamiblue que acaba de publicar la receta de los de FRESA🍓 y están increíbles!⠀
⠀
🔺Si te gustan nuestras recetas y quiere seguir viéndolas, ya sabes, dale un LIKE a esta FOTO ❤️ Y déjame un comentario. Gracias! ⠀
⠀
Te van a encantar estos PETIT SUISSE y ya verás que fáciles son de hacer! ⠀
⠀
🌿INGREDIENTES (4 tarritos como la foto): ⠀
⠀
🔸200 ml leche evaporada ⠀
🔸100 gr pasta de dátiles ⠀
🔸100 gr choco (85% el mío) ⠀
🔸200 gr queso crema ⠀
🔸1 cucharada cacao en polvo sin azúcares ⠀
⠀
1️⃣ Calienta la leche evaporada con el dulce de dátil y viértelo en un bol sobre el chocolate troceado. 👉🏻Bate con las varillas hasta que quede todo integrado y sin grumos. ⠀
⠀
2️⃣ Añade el cacao y el queso crema. Mezcla bien Y vierte en los vasitos. Guarda en la nevera un par de horas o de un día para otro. Y listos tus petit suisse!🍫😋 ⠀
⠀
💡PASTA DÁTILES: Se hace triturando dátiles con agua caliente. Misma cantidad de uno que de otro. La receta la tienes publicada en mi blog./ Puedes utilizar miel u otro endulzante. ⠀
⠀
Puedes hacer todas las versiones que quieras con un montón de frutas distintas. ¡QUÉ LOS DISFRUTES! ❤️ ⠀
⠀
#petitsuisse #postressaludables #meriendassaludables #sinazucar

Hoy comemos sano © 2020 - DISEÑADO POR HERPARK