Tostas de rúcula y huevo 5 minutos
Cuando un día no sabes qué cenar y de repente improvisas esta tosta. Y te gusta tanto que al día …
Cuando un día no sabes qué cenar y de repente improvisas esta tosta. Y te gusta tanto que al día …
Esta receta es un recurso estupendo para tener una salsa de tomate frito lista en 20 minutos. Se hace al microondas, …
La combinación de verduras y huevo siempre es una apuesta ganadora. El toque de curry es definitivo para dar ese …
El tabule, tabulé o tabboule, es una receta muy popular de la cocina libanesa, que tradicionalmente se elabora con bulgur …
Podemos inventar tantas recetas de berenjenas rellenas como nos permita nuestra imaginación. Hace ya un tiempo publiqué las de carne …
Berenjenas asadas rellenas de couscous con salsa tzatziki (Receta vegetariana) Read More »
Me encantan los salteados de verduras, son un recurso buenísimo para solucionar cualquier comida, cena, o como guarnición de …
Salteado de berenjena, champiñones y pimiento amarillo con salsa de yogur y tomillo Read More »
Las Koftas se podría decir que son las albóndigas de Oriente. Normalmente presentadas en forma de bola, aunque también se …
Esta es mi versión de la receta china de pollo a la naranja, con su característico sabor agridulce que me …
Esta es una receta sueca que hace tiempo que quería probar. Recuerdo que la encontré por casualidad en un libro …
Desde que tengo el blog me he dado cuenta de que estoy todo el día intentando innovar y hacer recetas sanas …
Atadillo de espárragos trigueros, jamón y huevo escalfado Read More »
Esta es otra receta que demuestra que con un poco de imaginación, podemos comer sano, rico y de una forma …
Albóndigas al vapor, hace tiempo que tenía ganas de probarlas, con esa pinta jugosita, cocinadas tan limpio, sin frituras, sin grasas… …
Albóndigas al vapor con salsa de curry (receta thermomix) Read More »
Me llegan a decir hace una semana que yo iba a comer pescado crudo y no me lo hubiera creído… …
Estos bocaditos vegetales son la bomba, capaces de sustituir a una riquísima croqueta en el mejor de los aperitivos. Quizás …
Me encantan las brochetas, me parecen una forma divertida y entretenida de comer. Las podemos hacer de mil cosas: de …
He llamado a esta receta Huevos en cocotte, aunque los tarritos que he utilizado no son exactamente cocottes, sino para …