Patatas deluxe o patatas gajo saludables
Hay una forma de hacer patatas deluxe o patatas gajo de manera saludable, y es usando el horno en lugar …
comida casera
Patata asada rellena de soja texturizada
Las patatas asadas me transportan a mi infancia. Mi padre las hacía en la chimenea y nos las ponía como …
Gnocchis de patata con salsa de tomate
Tenía unas ganas locas de hacer gnocchis en casa. Siempre me han encantado estas pelotillas de patata y queso, pero …
Lentejas veganas con alga kombu
Que nadie se asuste por el ingrediente tan original de estas lentejas, el alga kombu. Os aseguro que es un …
Berenjenas al curry con huevo a la plancha
Esta receta es fruto de una cena improvisada. No tenía claro qué cocinar y en mi nevera había eco. Con …
Coliflor con salsa de tomate y pimiento
La coliflor es una hortaliza que levanta pasiones. Ya sea para bien o para mal, no deja indiferente a nadie. …
Salsa de tomate y pimiento
Esta es una salsa de tomate a la que le he añadido pimiento amarillo y algunas especias. Todas las semanas …
