RECETA DE KETCHUP SALUDABLE
Tiempo: 
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Raciones: 1
 
Ingredientes
  • 400 gr tomate triturado
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas vinagre manzana
  • cucharadita de pimentón dulce
  • Una pizca de canela
  • 2 cucharadas de miel (o sirope agave o tu endulzante)
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de orégano
  • ½ cucharadita de albahaca
Elaboración
  1. EN EL FUEGO: pon todos los ingredientes en un cazo al fuego. Cocina a fuego medio-suave durante 20-25 minutos. Remueve constantemente. Tritura. Deja enfriar y guarda en un tarro en la nevera.
  2. EN EL MICROONDAS: mezcla todos los ingredientes en un bol. Mete al microondas a máxima potencia durante 15 minutos. Tritura. Deja enfriar y guarda en un tarro en la nevera.
Recipe by Hoy Comemos Sano at https://hoycomemossano.com/2021/03/receta-de-ketchup-en-version-saludable.html