Bizcochitos Papá Noel ? Bizcocho en solo 4 minutos en el microondas
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Raciones: 8
 
Ingredientes
  • 100 gr harina de avena ⠀
  • 1 cucharadita de levadura en polvo ⠀
  • 50 ml Aceite de Orujo de Oliva ⠀
  • 50 gr mantequilla ⠀
  • 3 cucharadas pasta de dátil ⠀
  • 2 huevos ⠀
  • 1 cucharada cacao en polvo sin azúcares desgrasado
  • Fresas
  • Nata montada para decorar
Elaboración
  1. Lava y corta las fresas y déjalas secar bien.En un bol, mezcla la harina de avena con la levadura y remover bien.
  2. Añade el aceite, la mantequilla, las pasta de dátil y los huevos y bátelo bien para integrar todos los ingredientes.
  3. Agrega ahora el cacao en polvo y vuelve a mezclar todo bien hasta tener una masa homogénea.
  4. Con un poco de mantequilla, engrasa el molde, vierte la mezcla y cocínalo en el microondas durante 4 minutos a máxima potencia.
  5. Deja enfriar el bizcocho antes de manipularlo.
  6. Desmolada y corta el bizcocho en cuadraditos. Con ayuda de una manga pastelera pon una capa generosa de nata montada, coloca una fresa con la parte plana hacia abajo y añade una bolita de nata en la punta de la fresa
Recipe by Hoy Comemos Sano at https://hoycomemossano.com/2021/12/bizcochitos-papa-noel-%f0%9f%8e%84-bizcocho-en-solo-4-minutos-en-el-microondas.html