Ensalada de salmón ahumado, rúcula y granada con aliño 0%
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Raciones: 1
 
Ingredientes
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Dificultad: muy fácil
  • Ingredientes (para 1 persona)
  • 1 puñado de Rúcula
  • 3 lonchas de salmón ahumado
  • ½ aguacate
  • Semillas de granada
  • 2 cucharadas de queso fresco batido 0%
  • Unas gotas de zumo de limón
  • Una pizca de pimienta negra molida
Elaboración
  1. Coloca la rúcula en la base y pon por encima el aguacate cortado en daditos, el salmón, y las semillas de granada.
  2. Mezcla el queso fresco batido 0% con unas gotas de zumo de limón y una pizca de pimienta. Mezcla bien y sirve como aliño para la ensalada.
Recipe by Hoy comemos sano at https://hoycomemossano.com/2015/11/ensalada-de-salmon-rucula-y-granada-con.html