Pudding de bonito "Tere Orue"
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Raciones: 6
 
Ingredientes
  • 4 latas de bonito (3 naturales, 1 en aceite de oliva)
  • 3 huevos tamaño L
  • 1 bote de leche ideal (400 ml)
  • 3 cucharadas de salsa de tomate
  • Un poco de sal
  • Una pizca de pimienta negra molida
Elaboración
  1. Precalienta el horno a 180º con calor arriba y abajo
  2. Pon todos los ingredientes del pudding en el vaso de la batidora y tritura hasta que quede todo bien integrado.
  3. Engrasa un molde con un poco de aceite de oliva, y vierte la mezcla en él. Hornea a 180º durante 45 minutos.
  4. Saca y espera a que enfríe un poco para desmoldar.
  5. Sirve frío.
Recipe by Hoy comemos sano at https://hoycomemossano.com/2015/12/pudding-de-bonito-tere-orue.html