Receta de tarta de queso saludable ¡solo 3 ingredientes!
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Raciones: 1
 
Ingredientes
  • 300 g queso crema
  • 3 huevos L
  • 2 cucharadas eritritol (o tu endulzante)
Elaboración
  1. Lo primero enciende el horno para precalentarlo a 180º
  2. Mezcla todos los ingredientes en un bol. Bate bien con las varillas manuales o eléctricas hasta que esté bien integrado y tenga una textura suave y homogénea.
  3. Vierte en el molde (ojo! molde pequeño. El mío es de 15 cm) y hornea 35 minutos.
  4. Saca del horno. Verás que parece estar cruda pero déjala reposar hasta que temple y se hará más por dentro. La gracia es que quede jugosita y esto dependerá de los minutos más o menos que la dejes.
  5. Disfrútala tal cual o acompañada de alguna mermelada de las que te he dejado arriba.
Recipe by Hoy Comemos Sano at https://hoycomemossano.com/2023/03/receta-de-tarta-de-queso-saludable-solo-3-ingredientes.html