Porrusalda
La porrusalda o purrusalda, es una receta tradicional de la cocina vasca que literalmente significa «caldo de puerro». Es un …
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Me pareció muy divertido el programa del otro día de Top Chef en el que tuvieron que cocinar recetas utilizando …
Los raviolis de calabacín me parecen otra receta estrella, igual que la pizza sin masa de pizza. Con un poco de …
Raviolis de calabacín rellenos de jamón y salsa de champis Read More »
Sustituyendo la pasta por calabacín o berenjena, conseguimos una riquísima lasaña de verduras muy sana y ligera. Si además, le …
Ratatouille es una receta provenzal muy popular en Francia, elaborado a base de hortalizas que siempre suele incluir calabacín, berenjena, …
Esta receta me recuerda a mi tía Maritere, es hermana de mi abuela y son geniales, qué vitalidad! Cada vez …
La coliflor Es una hortaliza que aporta gran cantidad de beneficios a nuestro organismo por eso, no debemos dejar de …
Las judías verdes Son una de las verduras más recomendadas en las dietas de adelgazamiento debido a su escaso aporte …