Hamburguesa vegana de lentejas, boniato y arroz
¿Has probado ya las Veggie burguers? Las hamburguesas vegetarianas que están tan de moda, son una opción de comida muy …
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Me encanta la ensaladilla rusa, ¡tan típica de nuestros bares! Yo diría que, junto con la tortilla de patatas y …
Ensaladilla rusa con salsa de aguacate (sin mayonesa) Read More »
El otro día recibí en casa un regalito de parte de Bimbo. Eran los nuevos Sandwich Thins de Quinoa. Y aunque yo …
El otro día, una amiga me regaló esta coliflor de la huerta de su casa. Hay que ver cómo se …
Riquísimo y sano. Un puré depurativo con ingredientes muy sencillos de «fondo de nevera». Puré depurativo de zanahoria, apio y calabacín …
El couscous o cuscús, es un plato tradicional del norte de África, y el más conocido de la cocina marroquí. …
La moussaka es un plato original de Oriente Medio, pero es la versión griega la que más conocemos. Es una especie …
Si estás acostumbrado a comer la lombarda cocida, la versión en crema te va a sorprender por su sabor. Es suave y …
Eliminemos ya la ecuación «ensalada = lechuga + cebolla + tomate». Y demos la bienvenida a nuestra despensa a nuevos y …
El boniato, también conocido como batata, es un tubérculo parecido a la patata pero que nada tiene que ver en …
Calentita y sabrosa. La sopa minestrone es el mejor antídoto contra el frío invierno. Típico plato de la cocina italiana, …
Hoy, primer día de la vuelta a la realidad y después de habernos forrado a comer estas Navidades, os propongo …
Para hacer esta receta es imprescindible utilizar una mandolina o un spiralizer para hacer los espaguetis de calabacín, también llamados zoodles. …
Este caldo es una maravilla para limpiarnos por dentro. Sus 3 ingredientes principales, la cebolla, el puerro y el apio, …
La calabaza estofada es un plato que se ha comido en mi casa desde que tengo uso de razón. Tiene …
Una sopa calentita para estos días en los que ya hace fresquete es siempre una buena opción. La Sopa Hipócrates, además …