Estos Rollitos de Salmón de hojaldre son un APERITIVO GENIAL PARA NAVIDAD?? Súper fáciles de hacer y ¡éxito seguro!
Como entrantes o aperitivos quedan genial, y no solo para Navidad, para cualquier comida o cena que tengas durante el año es una idea genial. Puedes dejarlos preparados en la nevera con antelación y meterlos en el horno cuando los vayas a comer. En 25 minutos los tienes listos.
En el HORNO los rollitos se expanden y crecen así que es importante dejar separación entre ellos antes de meterlos.
? Hay otras muchas opciones de relleno como jamón, bacon, pavo, trucha, mezcla de diferentes quesos…
CONSERVACIÓN: es mejor comerlos en el momento pero si te sobran, puedes guardarlos en un tupper cerrado en la nevera y calentarlos en el microondas al día siguiente. La textura ya no será crujiente
DURACIÓN: en el momento
Aquí puedes ver la RECETA EN VÍDEO
Rollitos de Salmón y hojaldre (entrante o aperitivo para Navidad ?)
Tiempo
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Raciones: 4
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- Salmón ahumado
- Queso crema
- Mezcla de especias como: cebollino, puerro, cebolla, pimienta, eneldo, cáscara de limón...
Elaboración
- Precalienta el horno a 180º calor arriba y abajo
- Extiende la lámina de hojaldre y úntala con el queso crema. Espolvorea las especias y coloca el salmón cubriendo solo la mitad del hojaldre.
- Enrolla y corta en trozos ni muy gruesos ni muy finos. Coloca en una fuente para horno sobre papel vegetal y hornea 25 minutos a 180º. Deja espacio entre uno y otro porque crecerá en el horno. Listos para comer
