Estos hojaldres de pera con queso Grana Padano son un aperitivo genial para Navidad, y para cualquier época del año?
Es una receta tan fácil de hacer que suelen ser uno de los habituales cuando doy una cenita en casa. Los pongo como aperitivo o como entrante, y recién salidos del horno son una delicia. Aunque también puedes ponerlos fríos. Solo tardas 15 minutos en prepararlos y después, el tiempo que tarda en hacerse el hojaldre en el horno. Súper cómodo, sin manchar, y resultado riquísimo!
Aquí puedes ver la RECETA DE LOS HOJALDRES EN VÍDEO
Hojaldres de pera y grana padano con un toque de miel, tomillo, y romero
Tiempo
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Raciones: 10
Ingredientes
- Lámina de hojaldre
- Peras
- Tomillo
- Miel
- Romero
- Queso Grana Padano
Elaboración
- Pela las peras y lamínalas fino.
- Extiende el hojaldre y corta en círculos con la ayuda de un cortapastas. Pincha cada circulito con un tenedor.
- Coloca láminas de pera sobre cada uno, un poco de miel, queso y espolvorea tomillo y romero.
- Mete en el horno previamente calentado a 200º durante 25 minutos.
Notas
Importante PRECALENTAR el horno antes de meterlos
