Los FRUTOS ROJOS son muy ANTIOXIDANTES y comerlos en formato HELADO es una opción buenísima.
Los helados son sin duda alguna los protagonistas del verano. Con la llegada del sol y las altas temperaturas solo nos apetece tomar alimentos fresquitos que nos ayuden a combatir el calor y sin duda alguna los helados son una excelente opción.
A diferencia de los que podemos consumir en la calle, que están cargados de azúcares y conservantes, éstos tienen ¡SOLO 3 INGREDIENTES!: frutos rojos, leche de coco y sirope de agave crudo.
Estoy segura de que una vez que los pruebes vas a repetir, y se van a convertir en tu pequeño vicio confesable.
? He utilizado FRUTOS ROJOS porque son una fruta con índice glucémico bajo (bajos en azúcar).
? Si quisieras ponerles cobertura, derrite un poco de chocolate del 85% y báñalos.
? Prefiero triturarlo con la batidora de mano y no mucho, para que queden trocitos de frutos rojos.
CONSERVACIÓN: en la nevera un par de días en tupper cerrado.
DURACIÓN: 3-4 días en la nevera en un recipiente cerrado.
- 400 ml leche de coco para cocinar (1 lata. La leche normal NO sirve) ⠀
- 300 gr de frutos rojos congelados ⠀
- 50 gr de sirope de agave crudo ecológico (asegúrate que es de buena calidad)
- Pon todos los ingredientes en un recipiente y tritúralos con la batidora.
- Rellena tus moldes de helado y mételos en el congelador durante un mínimo de 3 horas.
- Si quisieras ponerles cobertura, sácalos del molde cuando estén listos y cúbrelos con el chocolate.
1 comentario en “HELADOS SALUDABLES DE FRUTOS ROJOS (SOLO 3 INGREDIENTES)”
Me ha encantado el helado de platano y chocolate!!! Gracias y feliz verano!!! ❤️??