3 cucharadas de AOVE (aceite de oliva virgen extra)
Un chorrito de zumo de limón
Elaboración
Haz un picadito con el tomate, los pimientos, el pepino y la cebolla.
Mezcla con los garbanzos cocidos y guarda en la nevera.
A la hora de servir, añade un poco de menta o hierbabuena fresca por encima, y aliña con AOVE, sal, un poco de pimienta y un chorrito de zumo de limón.
Recipe by Hoy Comemos Sano at https://hoycomemossano.com/2017/08/ensalada-de-garbanzos.html