Manzanas asadas con canela y limón
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Raciones: 4
 
Ingredientes
  • 4 manzanas reineta
  • 4 canelas en rama
  • 4 cucharaditas de azúcar moreno, o sirope de ágave, o el equivalente en stevia
  • Zumo de ½ limón
Elaboración
  1. Precalienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo.
  2. Lava las manzanas y retira el corazón y las pepitas con la ayuda de un descorazonador o con un cuchillo afilado. Cuidado no llegues al final para que quede una base en el fondo y se puedan rellenar.
  3. Pon las manzanas en una bandeja para horno y rellena cada agujerito con unas gotas de zumo de limón, una cucharadita pequeña de azúcar (ágave, stevia...), y una rama de canela.
  4. Hornea durante 25 minutos y espera a que templen un poco para servir.
Recipe by Hoy Comemos Sano at https://hoycomemossano.com/2015/12/manzanas-asadas-con-canela-y-limon.html