Porridge de avena y zumo de remolacha (Desayuno beauty)
Author: Inés
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Raciones: 1
Ingredientes
1 remolacha cruda
2 zanahorias
1 pepino
½ pimiento rojo
1 cogollo de lechuga
50 gr. de avena
1 vaso de leche de avena (o almendras)
½ cucharadita de canela molida
Un poco de ralladura de limón
Un trozo de papaya
Un puñado de moras
Semillas de cáñamo
semillas de cáñamo
Elaboración
Para hacer el zumo necesitarás una licuadora. Solo tienes que licuar la remolacha, el pimiento rojo, las zanahorias, y el pepino, que previamente has pelado. Todos los ingredientes van en crudo para aprovechar bien sus propiedades.
Para hacer el porridge, mezcla la avena con la leche, ½ cucharadita de canela, y un poco de ralladura de limón. Calienta en el fuego sin dejar de remover hasta formar una papilla. (Otra opción más rápida, es calentarlo 2 minutos en el microondas.)
Reparte la papaya troceada, las moras y las semillas por encima de la avena.
Notas
Si todavía no te atreves con mi zumo de remolacha nivel avanzado, prueba a mezclarla con manzana, naranja y limón.
Recipe by Hoy Comemos Sano at https://hoycomemossano.com/2017/04/herpark-studio-demo-8-blogspot-co-6.html