Couscous de verduras
El couscous o cuscús, es un plato tradicional del norte de África, y el más conocido de la cocina marroquí. …
El couscous o cuscús, es un plato tradicional del norte de África, y el más conocido de la cocina marroquí. …
La moussaka es un plato original de Oriente Medio, pero es la versión griega la que más conocemos. Es una especie …
Esta es una receta muy fácil y rápida de preparar, con un resultado espectacular. Así que si ya estáis hartos …
Hacer un risotto es muy fácil pero requiere de un poco de paciencia. Se cocina sin parar de remover durante los …
La calabaza estofada es un plato que se ha comido en mi casa desde que tengo uso de razón. Tiene …
Estos calabacines rellenos de atún y verduras son muy fáciles de preparar y además, resultan un plato muy completo …
Estas brochetas son una receta súper sencilla para la que se necesitan muy pocos ingredientes. Siempre triunfan y dejan recuerdo …
A mí ya me empiezan a apetecer estos guisitos ricos tan tradicionales. Normalmente suelen hacerse con carne de ternera, pero en …
Hoy os traigo una versión más saludable de la tortilla de patatas. Se utiliza el microondas para hacer las patatas y se termina …
Tortilla de patatas con microondas (baja en calorías) Read More »
Estos pimientos rellenos de arroz son un plato súper resultón, muy sano y nutritivo. Suelo prepararlos para comer algunos fines …
Pimientos rellenos de arroz integral con verduras Read More »
Afortunadamente la quinoa ha dejado de ser una desconocida y cada vez más gente la utiliza en sus menús diarios. …
Albóndigas de merluza, una manera diferente de comer pescado. Receta sencilla, sana y ligera. Un plato que siempre triunfa, y …
Una receta que fusiona nuestra cocina mediterránea con la oriental. Los vermicellis de soja son unos fideos largos y transparentes procedentes de la cocina asiática. Están hechos …
Vermicellis de soja con verduritas al estilo mediterráneo Read More »
Los garbanzos con espinacas son un plato muy típico de nuestra cocina. Tradicionalmente, es uno de esos guisos llamados de …
La combinación de verduras y huevo siempre es una apuesta ganadora. El toque de curry es definitivo para dar ese …
Carne guisada, qué plato tan típico, casero y tradicional de todas las casas. Lo recuerdo siempre presente en mi vida, …