Calabaza estofada con huevo poché
La calabaza estofada es un plato que se ha comido en mi casa desde que tengo uso de razón. Tiene …
La calabaza estofada es un plato que se ha comido en mi casa desde que tengo uso de razón. Tiene …
Estos calabacines rellenos de atún y verduras son muy fáciles de preparar y además, resultan un plato muy completo …
Bieeeeen! Esta euforia es porque llega el otoño y con él las calabazas. ¿Os he contado que me rechiflan? Tengo …
Fideos de calabaza asada con bechamel de calabacín y espinacas Read More »
Este fin de semana he hecho estos rollitos vegetarianos de berenjena para comer en casa. Los puse como entrante y …
Afortunadamente la quinoa ha dejado de ser una desconocida y cada vez más gente la utiliza en sus menús diarios. …
Me encantan estos rollitos de col. La verdad es que llevan su tiempo de preparación pero el resultado es tan …
La combinación de verduras y huevo siempre es una apuesta ganadora. El toque de curry es definitivo para dar ese …
Cocinar a la plancha siempre es una muy buena opción para llevar una dieta sana y libre de grasas. Es …
Verduras y pavo a la plancha con vinagreta de tomate Read More »
Hoy os dejo estos deliciosos calabacines rellenos de merluza y setas. Una buena manera de comer verduras y pescado. Tienen …
Calabacines rellenos de merluza y setas con bechamel de dieta Read More »
Ha sido tan bueno el descubrimiento de la receta de salmorejo de manzana, que enseguida me he puesto a hacer platos con …
Podemos inventar tantas recetas de berenjenas rellenas como nos permita nuestra imaginación. Hace ya un tiempo publiqué las de carne …
Berenjenas asadas rellenas de couscous con salsa tzatziki (Receta vegetariana) Read More »
Me encantan los salteados de verduras, son un recurso buenísimo para solucionar cualquier comida, cena, o como guarnición de …
Salteado de berenjena, champiñones y pimiento amarillo con salsa de yogur y tomillo Read More »
No te asustes cuando mires más abajo y veas tantos pasos en la elaboración de esta receta. La verdad es que …
Esta es otra receta que demuestra que con un poco de imaginación, podemos comer sano, rico y de una forma …
Hoy una receta contundente pero a la vez ligera, un pastel de verduras y carne. Es muy completo para comerlo …
El otro día, el blog Cocina Con Poco publicó esta receta de canelones de berenjena rellenos de atún y pisto. Me pareció …